芋泥海参(芋泥海参的做法)
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本文目录一览:
- 1、30种最常吃的闽南菜
- 2、百果怎么吃
- 3、海参怎么做的?
30种最常吃的闽南菜
蒜香海蛎煎:海蛎煎是闽南、台湾、潮汕等地区经典菜品之一,是家家户户喜宴上首选必备菜。
佛跳墙 “佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。醉排骨 醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。
稍厚片的猪肝融合多种调料在旺火中速烹,一气呵成,猪肝质地嫩脆,一点腥膻都没有,不喜猪肝腥味的人都会爱上这道菜。
莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤面。
百果怎么吃
1、做法:将粗盐倒入炒锅中炒热,加入带壳白果,不停翻炒,直至全熟(果肉变黄变软,无硬芯),趁热吃清香可口。
2、方法一:用新鲜白果一公两五至二两,放入专用微波炉玻璃碗里,放少许盐,用高火加热4分钟,加热过程中,白果会炸开,并发出声响,这时不用害怕,只要你的盖子是玻璃的,并且是微波炉专用的,就没事。
3、白果常用吃法带壳炒炸类 椒盐白果 做法: 取带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。
4、白果是炒着吃的,方法如下:需要提前准备好的材料包括:白果 200克、盐 少许。第一步把白果洗干净。然后晾干白果表面水分。锅内放入油,使用大火加热,放入白果。加盐拌匀。盛出,做好了。
5、(1)制作方法:将白果壳敲破(同生食剥壳方法,以下吃法全部需要先剥壳),炒锅上火,放入花椒、盐、少许味精,倒入白果,用中火炒至成熟即可。(2)美食特点:口味咸香、松软怡口。(3)美食功效:活血化瘀,平喘敛肺。
海参怎么做的?
1、以下是八种我知道的海参的家常做法:葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。
2、做法 将活海参洗净切成粒,用白糖搓腌30分钟洗净,放开水锅中烫一下,捞出沥干水分备用。海参粒放入汤碟中,撒上葱末、青红椒末。取碗放入香醋、酱油、白糖、盐、花椒油调成汁,浇在海参上即成。
3、去肠——将鲜活海参的内脏清除。清洗——去除残留的泥沙。煮制——入锅用沸水煮熟。
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