为什么有的海参没有刺(为什么有的海参没有刺儿)
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印尼海参为什么没有刺
光参。印尼海参是属于光参的种类,除了光参,其他种类海参都有刺。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
海参分为光参和刺参,光参身上没刺,刺参身上有刺,和中国参还是外国参没有关系。
很多人因为没有见过光参会误以为那是假海参,事实上,光参也是海参的一种,而且同样可以食用,很多进口海参就是没有刺的光参。刺参是所有海参中的一种,肉质肥厚细腻。由于生长在北方水温比较低的海域,生长期比较长。
海参有很多种,大体可以分为两类:一类是刺参,顾名思义,背部长有肉刺;另一类是光参,背部光滑,没有肉刺。你说的,可能是光参。
其实道理很简单,因为越与艰苦环境斗争的野生海参都比较健康粗壮,刺不太明显。所以刺短反而要好一些。一般说,海参的营养价值与刺和刺的密度并无多大关系。其次,参刺的多少与生长环境有关,也是是区别海参产地的标志。
海参没有刺是怎么回事
海参有很多种,大体可以分为两类:一类是刺参,顾名思义,背部长有肉刺;另一类是光参,背部光滑,没有肉刺。你说的,可能是光参。
海参没有刺是因为它属于光参,海参一般分为刺参和光参,平常所看到的一般为刺参,表面没有刺的一般为光参,还有许多进口海参也是没有刺的光参,光参又叫海茄子,产自于中国南海、日本关西等地。
买来的海参没有刺是因为买来的海参都是处理过的,即把刺都弄掉了再进行售卖的,所以买来的海参上没有刺。海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。
买的烟台黑岩海参为什么没刺?
1、海参没有刺是因为它属于光参,海参一般分为刺参和光参,平常所看到的一般为刺参,表面没有刺的一般为光参,还有许多进口海参也是没有刺的光参,光参又叫海茄子,产自于中国南海、日本关西等地。
2、海参有很多种,大体可以分为两类:一类是刺参,顾名思义,背部长有肉刺;另一类是光参,背部光滑,没有肉刺。你说的,可能是光参。
3、其实道理很简单,因为越与艰苦环境斗争的野生海参都比较健康粗壮,刺不太明显。所以刺短反而要好一些。一般说,海参的营养价值与刺和刺的密度并无多大关系。其次,参刺的多少与生长环境有关,也是是区别海参产地的标志。
4、而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精,以增加重量。好的淡干海参对折不弯,颜色不统一黑色,灰黑色,土色在一斤海参里可能都会出现,排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。
海参品类中竟然有不带刺的?你知道是啥情况吗?
1、海参分为刺参和光参两大类,不带刺的海参品种是光参。海参又叫海鼠,按形态特点分为两类,一类是光参,一类是刺参。顾名思义,光参就是身上没有刺(即疣状突起),刺参就是身上有刺。
2、没刺的海参是光参,是可食用海参的一种,产自中国南海、日本关西海域等,其口感与刺参相差无几。
3、光参。不带刺的海参通常被称为光参。光参是海参的一种,其特点是身上没有疣状突起,与刺参相比,其肉质较为肥厚且口感较为粗糙。
4、加拿大海参不带刺是因为品种不一样,北美海域的海参大都那样,营养成份也差点。
外国的海参为什么有的没有刺呢?
1、海参没有刺是因为它属于光参,海参一般分为刺参和光参,平常所看到的一般为刺参,表面没有刺的一般为光参,还有许多进口海参也是没有刺的光参,光参又叫海茄子,产自于中国南海、日本关西等地。
2、光参。印尼海参是属于光参的种类,除了光参,其他种类海参都有刺。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
3、加拿大海参不带刺是因为品种不一样,北美海域的海参大都那样,营养成份也差点。
4、很多人因为没有见过光参会误以为那是假海参,事实上,光参也是海参的一种,而且同样可以食用,很多进口海参就是没有刺的光参。刺参是所有海参中的一种,肉质肥厚细腻。由于生长在北方水温比较低的海域,生长期比较长。
5、加上国外地区重视对自然环境,自然生态的关注保护,五年一封海,所以国外捕捞的海参生长周期最少也有五年。外观口感不同一般来说,国内养殖海参多为刺参,由于是人工养殖的,大多海参的触角细长发白,品质欠佳。
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