海参大虾粥（海参鲜虾粥的功效与作用）
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海虾海参砂锅粥怎么做软糯黏稠的,味道鲜美,营养更不用说?
1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块；海虾洗净，但不用去头和虾皮；老姜切成末备用。将米淘洗完后放入砂锅中，米与水的比例为1：4，大火煮开砂锅内的粥。
2、大米洗净入锅，放入冷水，最好是纯净水或者矿泉水，粥的味道更纯粹哈！提醒一点，因为要保证粥的口感醇正，粘稠度刚刚好，中途不再加水，所以水的量一定要一次加足。大火煮开，转小火。趁熬粥的时间，处理海鲜。
3、虾仁去虾线洗净2放入适量黄酒去腥3大米用清水浸泡1小时后沥干水分，放入砂锅内4加入2大勺香油拌匀5砂锅中放入适量清水6中小火开始熬粥，中途放入姜片7在砂锅上放上两根筷子，然后盖上锅盖小火。
海参粥怎么熬
准备海参50g，小米200g。把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。
韭菜洗净切碎，海参用水泡开后洗净切小丁，粳米洗净。将三者同入锅内，加适量水（淹过食材）煮粥，待粥成时加调味料即可。
这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。
海参小米粥 原料 海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。
海参鲜虾扇贝粥
用料：海参3只、虾3只、扇贝肉150克、香葱3根、姜3大片、粳米200克、盐1克、豌豆30克。粳米（大米）淘洗干净装盆备用。取砂锅，放入多半锅清水。将淘洗好的粳米（大米）放入锅内浸泡半个小时。
配料：扇贝丁，如果家里还有其他海鲜，如虾、海参等，都可以放。佐料：姜丝、葱、盐、鸡精等。粥熬二十分钟左右，开盖，看到米都开了，改中火，用筷子搅，这样米才会更粘更滑。
潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。
海鲜粥的主要食材包括大米、青鱼、虾仁、鱿鱼(鲜)、海参(水浸)等，辅料有大葱、姜，调料有盐、白砂糖、胡椒粉等。用这些材料煮出的海鲜粥具有清香鲜美的口味。
海参怎么熬粥
准备即食海参2根，胡萝卜切细丝；姜少许切细丝；木耳提前用水泡发，切细丝；豌豆洗净。 白米洗净，放入锅中，加入两倍白米左右的水、中火将水煮沸后，加入姜丝，继续煮10分钟。
将大米淘洗干净，倒适量水浸泡；将海参洗净泡发，切成片状；砂锅中倒入浸泡后的大米，大火煮沸；加入大枣、海参，小火熬煮；加适量盐，即可食用。
这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。
步骤1 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。步骤2 小米洗净，用鸡汤煲成粥。步骤3 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
小米提前20分钟泡发。鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。大火烧开后撇去浮沫。熬煮20分钟后，捞出鸡腿，料包只留鸡汤。将小米淘洗干净，加入鸡汤内熬煮30分钟。即食海参洗净备用。
海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。做法二 食材准备 米饭，海参，虾皮，青菜，胡萝卜，鸡蛋。
海参粥的家常做法
1、步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。
2、小米提前20分钟泡发。鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。大火烧开后撇去浮沫。熬煮20分钟后，捞出鸡腿，料包只留鸡汤。将小米淘洗干净，加入鸡汤内熬煮30分钟。即食海参洗净备用。
3、第1步、米淘洗好放电饭煲中，加适量水。第2步、选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。第3步、海参、胡萝卜、香菇洗净备好。第4步、胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。
4、海参小米粥的做法：每天早餐吃1枚海参，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料可以依个人喜好选择，小米或者普通的大米熬至烂熟。
5、大米海参粥的做法 1大米淘洗干净，用清水浸泡；海参处理干净，切成小块。2锅置火上，注入适量清水，放入大米，大火煮沸，转小火煮至五成熟。3再放入红枣、海参煮至粥将成，加盐、味精调味，撒上葱花即可食用。
海参粥怎么做好吃?
将海参浸透、剖洗干净，切片煮烂；将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥；倒入海参，再煮片刻；加盐调味，即可食用。3 海参青菜粥 原料 海参3只、青菜一小把、胡萝卜一小块、大米100克。
韭菜洗净切碎，海参用水泡开后洗净切小丁，粳米洗净。将三者同入锅内，加适量水（淹过食材）煮粥，待粥成时加调味料即可。
步骤1 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。步骤2 小米洗净，用鸡汤煲成粥。步骤3 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用； 小米洗净，用鸡汤煲成粥； 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。
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