本篇文章给大家谈谈海参冒泡泡，以及海参泡发后有粘液对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参身上起大泡是怎么回事啊
• 2、海参圈底板为什么会起泡泡?
• 3、为什么海参洗起来有泡沫,吃起来是苦的!急!是不是买了假货啊?
• 4、海参圈底板为什么会起泡泡
• 5、鲜海参煮开后,有白色泡抹,煮熟后的水是黑和绿色,正常吗?
• 6、鲜新海参冰冻之后再煮为什么身上出现了类似水泡的组织,这是什么,对...

海参身上起大泡是怎么回事啊

1、你好朋友，这些水泡就是海参自身的问题或者煮的温度不均匀等原因造成的，就是不好看，对食用没有任何影响。

2、猜测你说的‘小包’是白色的指肚大小的水泡，如果猜对了的话那是海参被处理如漂烫过程中体液被体壁膜组织阻隔而未能排出体内所致。用刀或针弄破会流‘水’。这是普通海参体液，挑破后煮就好，没什么意义的。

3、这种是病参，就是看起来像个水泡一样，不要吃，得病了的。

4、炖鲍鱼和海参时出现泡沫可能是由于以下原因： 海鲜中含有的蛋白质在高温炖煮过程中会产生泡沫，这是正常现象，不必担心。 炖煮过程中可能会加入一些调料，如葱、姜、蒜等，这些调料中的成分也可能导致泡沫的产生。

海参圈底板为什么会起泡泡?

1、炖鲍鱼和海参时出现泡沫可能是由于以下原因： 海鲜中含有的蛋白质在高温炖煮过程中会产生泡沫，这是正常现象，不必担心。 炖煮过程中可能会加入一些调料，如葱、姜、蒜等，这些调料中的成分也可能导致泡沫的产生。

2、幼参饵料、海参健胃消食素、鼠尾藻粉、马尾藻粉、海浮泥。海参养殖：成参饵料。你说的情况属正常的，可能是你投放的饵料未被海参尽食，在水里发酵，冒出泡泡。如果太多，你要控制投放量，并向池里增加适当的氧气。

3、海参圈封冰期持续时间较长，一般3-4个月的时间，因为温度低，冰下不好观察或处理，被大家忽视了容易出问题。

4、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。 海参的内腔中会有几根筋。不用剔除是可以食用的，但会影响海参发大，所以。在里面切几段即可。

5、主要原因：海参圈池底有害物质积累，池底恶化，而且海参夏眠期间未曾摄食，体质较弱，不愿下礁到恶化的池底觅食；水质混浊，池塘底部底栖藻类等可供海参摄食的食物缺乏，海参停留在藻类比较丰富的参礁上采食，不愿下礁。

6、细菌引起的化皮病主要由于海参圈底的有害菌大量滋生出现黑底，海参又以底部的有机质为其主要营养，因此很容易得病。细菌性化皮处理相对比较简单，有时2-3天就能看到明显的效果。

为什么海参洗起来有泡沫,吃起来是苦的!急!是不是买了假货啊?

海参体内含有各种碱性物质，没有清洗干净，造成海参味苦。

如果泡沫伴有异味或者异常颜色，可能是海鲜本身的质量问题或者受到了污染，建议不要食用。如果没有异味和异常颜色，可以尝试撇去泡沫，继续炖煮，但是要注意不要炖煮过度，以免影响口感。

品种问题。一千多种海参，可以吃的就几种，有些热带出产的海参并不适宜食用，但有少数经过一定的加工之后还是可以吃的。

原因是海参以各种微生物为食，因此海参体内含有碱性物质，若不对此进行仔细清洗，就会造成海参肉质带苦味而且涩口。餐饮行业中对海参的涩味，一般醋酸加以去除。

干海参是经过冷冻干燥过程制成的海参产品，这种制作方法可以让海参保持原有的形状和颜色，同时质地较轻，类似于泡沫塑料。然而，如果购买的海参产品在切割后没有发现内部构造，也有可能是假冒伪劣产品。

你好朋友，干海参像泡沫一样说明是冻干海参，这种海参会漂浮在水面上，泡发率和口感都很差，是替代糖干海参的很便宜的一种干海参，通常都是些追求低价不追求质量的礼盒用的比较多。

海参圈底板为什么会起泡泡

1、因为除了氧气之外，空气中的其它气体基本都难溶于水或者不溶于水的。在这种情况下，它们就会以泡沫的形式散发出来。若是水中的含氧量已经达到饱和，那么多余的氧气也会以这种形式散发出来。

2、炖鲍鱼和海参时出现泡沫可能是由于以下原因： 海鲜中含有的蛋白质在高温炖煮过程中会产生泡沫，这是正常现象，不必担心。 炖煮过程中可能会加入一些调料，如葱、姜、蒜等，这些调料中的成分也可能导致泡沫的产生。

3、幼参饵料、海参健胃消食素、鼠尾藻粉、马尾藻粉、海浮泥。海参养殖：成参饵料。你说的情况属正常的，可能是你投放的饵料未被海参尽食，在水里发酵，冒出泡泡。如果太多，你要控制投放量，并向池里增加适当的氧气。

鲜海参煮开后,有白色泡抹,煮熟后的水是黑和绿色,正常吗?

很正常…就是洗的在干净也会出沫，水还是会发黑（海参多水少，水是黑的。

你的海参是鲜海参吧，如果是鲜海参的话就没有什么太大问题，属于正常现象。鲜海参体壁含有色素，你在煮海参的过程中就会溶解到水中，导致水变颜色。墨绿色是因为色素溶出之后加热发生了反映或者是氧化了。

其实，这种情况是正常的，因为海参在海洋中主要是食用各种藻类的，海藻中的天然色素也被海参吸收，而海参在加工后这些都被锁在了海参的体内，后期在发泡的时候经过水煮，这些植物色素融入水中导致煮海参的水发生了颜色变化。

绿色为正常情况，水变绿是因为海参食物还有水草的原因。关于用“蒸、炒、煮”，哪种方式烹饪海参好呢？因为海参实际上没有任何味道，人们喜欢给海参加上些味道，变化些做法。实际上这些做法是对海参营养破坏最大的。

鲜新海参冰冻之后再煮为什么身上出现了类似水泡的组织,这是什么,对...

1、还有可能是海参在加工过程中被染色了。有些不法商家为了让海参看起来更新鲜、更美观，可能会使用染色剂。这种情况下，掉黑膜和水变黑就可能是染色剂溶解所导致的。

2、这是山东青岛这边常见的仿刺参。蒸煮之后有色素溶出，绿色甚至变成褐色，都是正常现象。焯水之后冷冻保藏没有什么问题，可能是焯水不太彻底，导致皮子有些化皮。但是从你最后图片展示的海参纵肌来看，海参还是可以正常食用的。

3、这是正常现象，海参身上外面的小白点是海参的腹足，腹足越密集说明海参也越好，海底有水流的时候，海参需要靠腹足紧紧的贴在海底岩石上，防止被水冲走。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。

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