发过的海参怎么去腥味（发过的海参怎么去腥味儿）
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本文目录一览：
海参去腥的方法
1、焯水去腥：对海参进行焯水，并在水中加入适量姜片、葱花、料酒等，能有效去除海参腥味。白酒去腥：海参也可用白酒去腥，只需将海参浸泡在白酒中一段时间即可有效去除腥味。
2、方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。方式二：将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。
3、海参去腥的方法 焯水去腥：对海参进行焯水，在水中加入适量姜片、葱花、料酒等，能有效的去除海参腥味，同时海参也吸收了营养。
泡好的海参很腥怎么办
淘米水发泡。在泡发海参的时候也可以采用淘米水进行泡发，也能够减少腥味。一定要注意放冰箱保鲜层泡发，不然夏天气温高，淘米水容易变质，影响海参发泡效果。小火烹饪，勾芡入味。
泡白醋。海参的腥味会影响食欲哦，所以一定要痛快的将腥味去掉。发好的海参用白醋泡1-2个小时就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。
可以泡白醋，将发好的海参用白醋泡1-2个小时，如果有淘米水，放入倒入装有海参的盘子里，也是泡1-2个小时，腥味就能轻松去掉。
方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。方式二：将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。
米酒+醋+姜 海参去腥味姜也是不能缺少的，上面提到用白醋泡海参能去掉腥味，要想效果更加好的话，试试用米酒+醋+姜泡海参，泡1-2个小时就可以了。
买回来发好的海参,要用水煮吗
1、最好再煮一下，以免在水发过程中表面接触到其他致病微生物，导致腹泻之类的，具体做法如下：准备材料：小米：50克、海参（发好的）：1个、清水：5升、姜：2克。海参剪开，清水煮沸。
2、发好的海参吃时还是要煮的，海参要炖小米才会滑软，做法如下：准备材料：小米、海参、清水、姜。海参剪开，清水煮沸。放入姜、海参，焯水30秒捞出。加水没过小米，淘洗浸泡20分钟。加水，倒入小米。
3、你好 如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。
4、泡发好的海参煮熟是比较好的，煮50分钟自然晾凉然后清洗干净再泡两天，这样煮的海参有嚼头。
吃海参去腥味的好方法有哪些?
1、淘米水去腥：海参在处理完进行水煮后，还需再次泡发，这时可用淘米水泡发，只需将海参浸泡在淘米水中一段时间就能有效去除腥味。焯水 做肉，要先焯出血水，而海参，也要焯出腥味。
2、葱姜。烹食海参首先在烹饪之前可以在锅内放葱花、姜丝可以去除海参腥味。淘米水发泡。在泡发海参的时候也可以采用淘米水进行泡发，也能够减少腥味。
3、方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。方式二：将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。
4、海产品或多或少都有点海腥味，去除海参海腥味，可以把发制好的海参放在锅里加些葱、姜和白酒加适量水少煮一会，就可以去除味道了。
5、海参去腥味的方法：焯水去腥：对海参进行焯水，在水中加入适量姜片、葱花、料酒等，能有效的去除海参腥味，同时海参也吸收了营养。
海参去腥味几分钟够了
1、方法三高汤去腥 泡发好的海参，用高汤加料酒汆一水，去除腥味，使营养更加丰富。方法四 姜蓉去腥 取适量生姜，捣成蓉，与海参拌匀，3-5分钟后冲洗干净即可。
2、烹饪前锅内放水和料酒、姜片焯水五分钟即可去腥味，下面介绍做法：准备材料：泡发海参3个、料酒适量、葱段适量 制作步骤：泡发好冰冻起来的海参化开冰水，把肚子里的内脏收拾干净。
3、啤酒浸泡：将海参浸泡在啤酒中，大概需要30分钟左右时间，啤酒中的酒精可以有效去除海参的腥味儿。加入姜片、葱段：将海参加入热水中，同时加入一些姜片和葱段，可以有效去除海参的腥味儿。
4、焯水去腥 海参切段，备用。锅中烧水，加入食盐，放入切好的海参段。海参放入一分钟后捞出，加入食盐的水可以杀菌去除腥味，捞出后正常烹饪即可。淘米水泡发 海参二次泡发时改用淘米水进行泡发，能够去除腥味。
海参去腥味有没有什么小妙招啊?
1、方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。方式二：将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。
2、焯水去腥：对海参进行焯水，在水中加入适量姜片、葱花、料酒等，能有效的去除海参腥味，同时海参也吸收了营养。
3、淘米水发泡在泡发海参的时候也可以采用淘米水进行泡发，也能够减少腥味。不过一定要注意放冰箱保鲜层泡发，不然夏天气温高，淘米水容易变质，影响海参发泡效果。
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