海参炖肉末(海参烧占肉)
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本文目录一览:
肉沫海参的做法
1、用料:海参3只、猪肉150克、西兰花150克、彩椒2个、食盐4克、酱油3克、葱5克、蒜5克、料酒3克、水淀粉半碗、白糖5克、植物油20克、鸡油少许、鸡汤半碗。彩椒洗净切片,猪肉剁成肉末。
2、橄榄油适量 菜谱做法:将泡发的海参煮3分钟(照片是煮了两个海参,后面做了一个,孩子不吃就没做)。煮好的海参放入盘里。用煮海参的水将西兰花,胡萝卜焯水(焯水之前要把煮海参的汤水倒出来一点备用)。
3、肉末海参的做法: 将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙,洗净。 西兰花洗净入沸水锅中焯透,捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。 用开水将水发海参氽透,控干水分。
怎样做肉末海参呢?
1、首先,将干海参取出,放入塑料盒中。倒入清水,浸泡一会儿。它一浸湿就拿出来。挤出水,留着以后用。将猪肉浸泡在淡盐水中,在看到流出的水后取出并清洗干净,用刀将其切成肉末(你可以将其放入烹饪机中搅拌成泥)。
2、将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙,洗净。 西兰花洗净入沸水锅中焯透,捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。 用开水将水发海参氽透,控干水分。
3、炒锅倒入适量的橄榄油,油热倒入葱末,姜末爆香。倒入图5的肉末,加适量的味达美酱油,耗油,老抽,再将提前倒出的海参汤水翻炒均匀。小火煸炒至肉熟,上色即可关火。
4、肉末海参的做法步骤8放入刺参。肉末海参的做法步骤9盖盖转小火炖20分钟。肉末海参的做法步骤10将海参放入盘中。肉末海参的做法步骤111再剩余的汤汁中加上水淀粉勾芡。肉末海参的做法步骤121再加蚝油炒匀。
5、用料:海参3只、猪肉150克、西兰花150克、彩椒2个、食盐4克、酱油3克、葱5克、蒜5克、料酒3克、水淀粉半碗、白糖5克、植物油20克、鸡油少许、鸡汤半碗。彩椒洗净切片,猪肉剁成肉末。
6、肉末海参的做法步骤 干刺参洗净泡发备用。猪肉切成末。热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。放入猪肉末。翻炒出香味。加入酱油和美极鲜炒香。加入高汤,葱姜末,盐,五香粉炒匀烧开。放入刺参。
肉末海参做法
用料:海参3只、猪肉150克、西兰花150克、彩椒2个、食盐4克、酱油3克、葱5克、蒜5克、料酒3克、水淀粉半碗、白糖5克、植物油20克、鸡油少许、鸡汤半碗。彩椒洗净切片,猪肉剁成肉末。
橄榄油适量 菜谱做法:将泡发的海参煮3分钟(照片是煮了两个海参,后面做了一个,孩子不吃就没做)。煮好的海参放入盘里。用煮海参的水将西兰花,胡萝卜焯水(焯水之前要把煮海参的汤水倒出来一点备用)。
肉末海参的做法: 将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙,洗净。 西兰花洗净入沸水锅中焯透,捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。 用开水将水发海参氽透,控干水分。
海参如何炖汤好吃
将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤,适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤,适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。
海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。
准备工作:鸽子宰杀后洗净血水,海参泡发至软化后冲洗干净。将鸽子切成块状。 煮水煮沸:将足够的水倒入大锅中,加入姜片和葱段,将水煮沸。
将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
肉末海参的做法
用料:海参3只、猪肉150克、西兰花150克、彩椒2个、食盐4克、酱油3克、葱5克、蒜5克、料酒3克、水淀粉半碗、白糖5克、植物油20克、鸡油少许、鸡汤半碗。彩椒洗净切片,猪肉剁成肉末。
橄榄油适量 菜谱做法:将泡发的海参煮3分钟(照片是煮了两个海参,后面做了一个,孩子不吃就没做)。煮好的海参放入盘里。用煮海参的水将西兰花,胡萝卜焯水(焯水之前要把煮海参的汤水倒出来一点备用)。
肉末海参的做法: 将香米洗净加水适量入锅蒸熟。海参去泥沙,洗净。 西兰花洗净入沸水锅中焯透,捞出晾凉备用。肥瘦内切成丁。葱姜洗净均切末。 用开水将水发海参氽透,控干水分。
猪肉洗净后,放在砧板上剁成肉末备用。锅中将水煮开,海参放入烫3分钟后捞出。锅内加入少许油盐,放入蔬菜烫一下后捞出。锅中放油,倒入葱蒜末爆香。接着倒入肉末,炒至变色。
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