海参筋发黄是怎么回事（海参筋发黄是怎么回事儿）
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海参筋是黄色的正常吗?
1、海参的内筋是黄色属正常现象。因为生长环境以及食物不同，海参体内残留的颜色不同，内筋的颜色也不同，或白色，或淡黄色，或绿色等等，这时的颜色是内筋原本的颜色。
2、海参内筋发黄可以吃。海参内筋发黄是正常现象。海参只有是刚加工出来的内筋才是白的，然后存放的时间越久，内筋就会慢慢变黄色，属于自然现象。
3、海参肚子里筋与肉之间有黄色的东西是正常吗的。海参肚子里面的这个白色条状物其实是海参的内筋，又名海龙丝，相当于海参的神经系统，包括海参的肌肉和部分体壁，海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。
4、黄色的，三种可能性：一，海参粗加工的时候，海参花或者肠子弄破了，将肠子染上点颜色。但是一般经过煮发后，恢复白色。二，大棚激素海参，因为饲养方式和饲料添加问题，导致海参肉筋泛黄。
海参内筋发黄什么原因?
1、海参内脏里黄色筋的是糖干或盐干海参，是由于加糖或加盐过多导致的白色内筋变黄。高品质野生海参内膜和筋都是洁白或灰白的。但是对于人体没有伤害，而且还有一定的营养价值，能够补充身体的蛋白质。
2、大棚激素海参，因为饲养方式和饲料添加问题，导致海参肉筋泛黄。发好后的海参，肉筋泛黄同事参体颜色通体漆黑，那么就是上色后，色素导致的肉筋泛黄。
3、黄色的东西有可能是海参肠子，应该是加工没有去掉。
4、因为生长环境以及食物不同，海参体内残留的颜色不同，内筋的颜色也不同，或白色，或淡黄色，或绿色等等，这时的颜色是内筋原本的颜色。有时候我们在泡发海参的时候，水质颜色有变化也是这个原因。
海参的筋是白色的吗?
真正的纯淡干的海参筋是白色，应该是白里白筋的，筋白的话说明海参的质量更好一些，有添加的（盐或者糖）海参体内的筋会不是那么白。白色的就是海参筋 营养丰富 千万不要扔掉 。
包括海参的肌肉和部分体壁，海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。颜色一般有白色，浅黄色，浅绿色等，主要和加工工艺有关系，加工的时候海参液倒灌可能会对内筋染色。
海参白筋白里的意思是指海参内的4条筋和海参内壁都是白色的（原色），代表海参的质量好、比较纯，是没有添加其他东西的象征。
海参的筋，白色的，实际上是海参的神经系统。根据科学家对意大利海参的研究，欧然海参筋的皂甙含量，占整个海参的80%左右。而皂甙早就被证实有防癌、抑制癌症的功效。
海参内筋发黄能吃吗?
1、海参内筋发黄可以吃。海参内筋发黄是正常现象。海参只有是刚加工出来的内筋才是白的，然后存放的时间越久，内筋就会慢慢变黄色，属于自然现象。
2、能。海参里面的黄色部分是海参筋，是海参的神经系统，白色条状，起着连接内外神经系统的作用，是海参的生殖腺，但也是营养的一部分，所以可以适量食用。
3、如果是有添加的海参筋能有些发黄或者发灰，筋的颜色再发红或者发褐黑色，就说明海参质量太差了。黄色的，三种可能性：海参粗加工的时候，海参花或者肠子弄破了，将肠子染上点颜色。但是一般经过煮发后，恢复白色。
4、发好的海参肚子里肌肉之间有黄色的东西也是非常正常的，不能说明海参已经坏了，还是非常有营养价值的。
5、可以吃的.怎么发干海参：海参可用水发，发时所用的容器和水，均不可沾油、碱、盐等成份。因油、碱易使海参腐烂溶化。盐则会使海参发不透。水发海参的方法．依品种的差异而不同。
6、可以吃的，海参如果变质或被污染的话是会化掉的。
发好的海参,肚子里筋与肉之间有黄色的东西。正常吗?还是海参已经坏了...
1、海参肚子里筋与肉之间有黄色的东西是正常吗的。海参肚子里面的这个白色条状物其实是海参的内筋，又名海龙丝，相当于海参的神经系统，包括海参的肌肉和部分体壁，海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。
2、黄色的东西有可能是海参肠子，应该是加工没有去掉。
3、饲养的方式和饲养的添加问题，会导致海参内筋发黄。发好后的海参，肉筋泛黄同事参体颜色通体漆黑，那么就是上色后，色素导致的肉筋泛黄。海参在刚加工的时候，肠子弄破，肠子上就会有一些颜色，在煮之后，会有些泛黄。
4、海参内筋发黄可以吃。海参内筋发黄是正常现象。海参只有是刚加工出来的内筋才是白的，然后存放的时间越久，内筋就会慢慢变黄色，属于自然现象。
5、黄色的，三种可能性：海参粗加工的时候，海参花或者肠子弄破了，将肠子染上点颜色。但是一般经过煮发后，恢复白色。大棚激素海参，因为饲养方式和饲料添加问题，导致海参肉筋泛黄。
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