本篇文章给大家谈谈香菇海参的做法，以及香菇海参汤的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香菇肉末烧海参怎么做好吃
• 2、磨菇海参怎么做好吃
• 3、香菇炖海参的家常做法
• 4、香菇海参粥做法窍门
• 5、大骨海参香菇怎么一起炖
• 6、怎么煮海参好吃?

香菇肉末烧海参怎么做好吃

做法：把香菇和肉切成小丁。这里是2朵鲜香菇的量。没有鲜香菇干香菇泡发也可以。香菜切成小段，喜欢就多点不喜欢就少点。或者用葱代替也可。海参洗净，同样切成小丁。

烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

海参炒好吃的方法如下：猪肥瘦肉斩成肉末，海参入沸水锅中烫两三分钟，盛出备用。起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加入酱油、料酒煸炒均匀。

烹饪步骤：取一块精瘦肉，剁成肉末状，留作备用。在锅里烧一锅水，等水烧开后，再把海参放进锅里，用热水烫2分钟，捞出备用。

海参蒸蛋：瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。

将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

磨菇海参怎么做好吃

1、将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

2、鲍鱼汁 1茶匙 蘑菇海参的做法 水发海参切片 蘑菇洗净切片，胡萝卜切薄片 油热后，中火。加入蘑菇、胡萝卜片翻炒5分钟 加入调料和100ml水，继续翻炒1分钟 加入海参片后，翻炒几下，盖锅中火焖2分钟 加勾芡出锅。

3、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。然后，把海参用筷子夹出来摆在盘子里(注意：海参不太好夹哦)锅里剩下的汤汁，用水淀粉勾芡，成浓稠的状态，加几滴香油搅匀，淋在海参上即成。

香菇炖海参的家常做法

海参炖香菇材料：海参2条、香菇6朵、母鸡一只、料酒、蚝油、酱油、白胡椒粉、麻油少许做法：香菇泡发。姜切片，葱切段。酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉。盐，汤各少许。芡粉一小勺。鸡汤。海参切段，香菇切小块。

干香菇提前泡发，放入电子锅加水盖过香菇，加1汤匙蚝油用慢火晚上炖到天亮。鲍鱼切片，汁留用。烧腩切厚片用慢火控出油，取出待用。

做法 准备 香菇泡发；姜切片，葱切段；酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉。盐，汤各少许，芡粉一小勺；鸡汤。

海参汤的家常做法一：材料：海参4个，小芋头4个，香菇4朵，食盐2克，高汤1碗做法步骤：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

香菇海参粥做法窍门

将米淘洗好放电饭煲中，加适量水。选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。海参、胡萝卜、香菇洗净备好。胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。

步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。

南瓜切块。放入料理机打成粗颗粒状，加入水、小米。设慢煮，40分钟1A100度。取2根泡发好的海参切成丁，也可以不切。

大骨海参香菇怎么一起炖

食材：干香菇和泡发的海参。 将排骨烫一遍，再用冷水洗净血水。 将干香菇洗净，泡发。 将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 盖锅盖。大火煮滚。 揭盖，关火。 整锅倒入电炖锅中。

海参可以和排骨香菇一起炖。通常是炖汤。海参香菇排骨汤，味道鲜美，营养丰富。做法如下：准备排骨、海参、香菇，再准备辅助调理，如黄酒、盐、葱、天麻片、花椒、生姜等。海参浸泡洗净，排骨切成小块，香菇洗净切片。

做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

将清洗好的排骨放入砂锅，加姜片，料酒，焯水水开之后，将排骨洗净，重新加热水，大火开始炖，大火煮开两滚，加香菇，松茸，转文火炖70分钟左右。

第一步把干海参泡发好，放一旁备用。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。

怎么煮海参好吃?

1、做海参粥的时候，里面要加点姜丝，能够暖胃。海参粥受到很多老年人，尤其是体弱虚寒的老人，还有就是产妇，吃点海参粥，对恢复身体效果颇好。第三：海参，木耳一起做鸡蛋羹。

2、香菇海参汤 材料：香菇50克，发好的海参100克，葱10克 调料：食用油、盐、味精各适量 做法：1．香菇洗净，切片，海参切片。

3、海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

4、将大枣洗净，去核并切成片。海参用清水发透，切成颗粒。淡菜洗净切成小块。大米淘洗干净。将大米置于锅中，加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水。然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。

5、我认为以下是海参做好吃的方法把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。把煮海参的水倒掉，把事先煮好的骨汤倒进锅里煮，煮至开锅，把海参放进锅里煮，煮10分钟左右。

6、做法：把水煮开放入鸡脯肉，然后加入葱、姜煮开1-2分钟，倒掉血水，再把鸡脯肉煮熟。把熟鸡脯肉切成丝（或者手撕）。把泡发好的海参切成块，放入开水中煮1-2分钟捞出。

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