今天给各位分享海参的筋和膜要去掉吗的知识，其中也会对海参腹部的筋和膜要清理掉吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海参的筋要去掉吗?
• 2、海参里面的筋要去掉吗
• 3、海参里面的筋是否要去除
• 4、煮熟的海参内壁白膜用不用剥掉?
• 5、海参的筋要去掉吗

海参的筋要去掉吗?

1、海参里面的筋不需要去除，有的时候为了海参涨发的更大，在最后一步浸泡回弹的时候，会将海参筋剪断，这是没有问题的。但千万不要丢弃海参的筋。

2、不要。海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”，海参筋中的营养较为丰富，含有较高的海参素，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建议保留。不要。海参的筋不需要去掉。

3、不用去掉。其实吃海参时，海参里面的筋是不用去掉的，因为海参里面的筋是可以吃的，而且非常有营养价值，当把海参的经弄断，可以使海参变得更大，这样海参变得会好看些，虽然海参的筋有一点腥味。

4、不用去。海参筋是海参体壁上粗壮白色条形物质，它是海参的神经系统。干海参，除了在发泡过程中将海参的沙嘴去掉以外，其他部分都不用去掉。

5、要去掉的。泡发海参时要将参剖开，刮掉参内白筋和白皮的。海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。

6、不用去掉筋，划断可以使海参发的更大。虽然味道有点腥，有营养的 海参的涨发方法第一步 ：凉水泡。取干海参若干只，用自来水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀 剪开为宜。

海参里面的筋要去掉吗

网友回答 你好，有的海参较好，往往要浸泡36-48小时。将回软的海参开腹去掉筋、内膜及沙嘴，并洗净肚子里的泥沙。注意不要剪到头。筋和内膜不去掉，海参会涨发不透，影响成品的口感。

不要。海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”，海参筋中的营养较为丰富，含有较高的海参素，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建议保留。不要。海参的筋不需要去掉。

海参里面的筋不需要去除，有的时候为了海参涨发的更大，在最后一步浸泡回弹的时候，会将海参筋剪断，这是没有问题的。但千万不要丢弃海参的筋。

不用去掉。其实吃海参时，海参里面的筋是不用去掉的，因为海参里面的筋是可以吃的，而且非常有营养价值，当把海参的经弄断，可以使海参变得更大，这样海参变得会好看些，虽然海参的筋有一点腥味。

海参里面的筋要去掉吗 不需要去掉。

不用去掉筋，划断可以使海参发的更大。虽然味道有点腥，有营养的 海参的涨发方法第一步 ：凉水泡。取干海参若干只，用自来水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀 剪开为宜。

海参里面的筋是否要去除

1、不要。海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”，海参筋中的营养较为丰富，含有较高的海参素，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建议保留。不要。海参的筋不需要去掉。

2、海参里面的筋不需要去除，有的时候为了海参涨发的更大，在最后一步浸泡回弹的时候，会将海参筋剪断，这是没有问题的。但千万不要丢弃海参的筋。

3、不用去掉。其实吃海参时，海参里面的筋是不用去掉的，因为海参里面的筋是可以吃的，而且非常有营养价值，当把海参的经弄断，可以使海参变得更大，这样海参变得会好看些，虽然海参的筋有一点腥味。

4、要去掉的。泡发海参时要将参剖开，刮掉参内白筋和白皮的。海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，固而厚的海参涨发时间应长些。

5、不用去掉筋，划断可以使海参发的更大。虽然味道有点腥，有营养的 海参的涨发方法第一步 ：凉水泡。取干海参若干只，用自来水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀 剪开为宜。

煮熟的海参内壁白膜用不用剥掉?

在食用前，建议最好先用水将海参泡发，以去除大部分盐分和可能含有的其他杂质。在加工过程中，有些海参可能会被额外加盐，这也可能导致海参表面出现白色分泌物。这些分泌物同样含有较多的盐分，不建议直接食用。

不要沾油，或放入不结冰的冰箱中。泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质，海参的内腔中会有几根筋，不用剔除是可以食用的，但会影响海参发大，所以在里面切几段即可。

首先将干海参倒入纯净水解冻浸泡48小时。具体方法如下图所示：取出海参从嘴处沿着肚子往下剪。具体方法如下图所示：将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

不行，具体方法如下：1．将海参洗干净，放入锅中用温水浸泡，放在保温处捂，水凉后换温水再焐，至海参稍软时，将海参由腹部剪开，取出肠及污物，紧贴腹腔壁的一层白膜亦刮去，洗净。

腹腔内的白筋营养价值较高，不用去掉。为保证海参口感比较Q糯，不建议剪断白筋。将洗好的海参放入高压锅里，用水淹过约1公分左右。将锅盖密封好。大火将水烧开上汽后，转小火“嗤”15分钟，可以使用定时器定时。

你说的这种情况，那是海参身上的粘液，是海参自己长的。不是脏东西。你洗的时候最好别用手搓它身上的那些粘液。粘液能吃，有营养价值的。你放心吃行了。要是使劲搓掉了，会影响口感。带着反而好。

海参的筋要去掉吗

网友回答 你好，有的海参较好，往往要浸泡36-48小时。将回软的海参开腹去掉筋、内膜及沙嘴，并洗净肚子里的泥沙。注意不要剪到头。筋和内膜不去掉，海参会涨发不透，影响成品的口感。

海参里面的筋不需要去除，有的时候为了海参涨发的更大，在最后一步浸泡回弹的时候，会将海参筋剪断，这是没有问题的。但千万不要丢弃海参的筋。

不要。海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”，海参筋中的营养较为丰富，含有较高的海参素，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位，有良好的保健功能，建议保留。不要。海参的筋不需要去掉。

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