甘草和海参（海参和炙甘草能一起吃吗）
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海参和哪些食物相克
1、海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
2、与海参相克的食物 ，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而 葡萄、柿子、山楂、石榴、青 果等水 果含有 较多的鞣酸，同时食用，不 仅会 导致蛋白 质凝固，难 以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
3、与海参相克的食物 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有 较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐 等症状。海参还不宜与甘草同服。
4、海参不能和葡萄一起吃。葡萄的营养价值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃是其功能的再现。
海参能和甘草同服吗?为什么海参不能和甘草同吃?
1、海参的主要成分是胶原蛋白、海参皂苷、海参粘多糖，而甘草的成分，里面有些碱性矿物，同食会发生反应，产生腹泻的症状。间隔时间需要咨询大夫，以免身体出现不适。
2、你好朋友！海参不宜与甘草同食，因为甘草是酸性，而海参的成分与结构都属于胶原蛋白，当外界环境发生变化(如遇酸或碱)，就会影响蛋白质分子，从而破坏其空间结构，蛋白质的性质随之改变。
3、不能和海参放在一起食用的食物有很多，比如柿子、山楂、葡萄等等，都是不能和海参一起吃的。另外，甘草和海参也是不可以一起吃的，这样极有可能会引起中毒。
4、海参自然也有忌口：海参不能与甘草、醋同食，在喝完海参后一段时间内不宜吃水果。
海参能和甘草一块吃吗
1、不可以的，同食会使海参中的蛋白质凝固，还会有腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、你好朋友，甘草等酸性无最好不要与海参同食，容易造成消化不良。
3、注意：海参不宜与甘草同食，因为甘草是酸性，而海参的成分与结构都属于胶原蛋白，当外界环境发生变化(如遇酸或碱)，就会影响蛋白质分子，从而破坏其空间结构，蛋白质的性质随之改变。
4、海参自然也有忌口：海参不能与甘草、醋同食，在喝完海参后一段时间内不宜吃水果。
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