鸡汤加海参（鸡汤加海参要如何改刀）
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海参和鸡能一起吃吗
海参洗净后焯水。锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。出锅。盛人碗里，即可食用。在小碗里加入适量盐调味即可。
乌鸡和海参在一起炖汤吃完全可以。这两样食物不相克营养不会抵消。这道汤的营养非常好，能够滋阴补气补肝补肾，尤其适合中老年人。
中医药学点评乌骨鸡有滋阴降烧功能。治虚损骨蒸、羸瘦、解渴、脾虚滑泄漏、下痢口噤、崩中、清稀。
可以，味道不错 再给你介绍海参炖鸡的做法 鸡，海参，冬菇，姜，大蒜 调料：生抽 ，糖，葡萄酒，油盐 海参提前泡发洗净（泡海参另发菜谱），泡海参需要几天时间才能泡发好。不能沾油，否则容易变质。
粤菜里面海参炖鸡怎么做法
1、海参炖鸡汤的做法 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。
2、海参炖鸡的做法 准备材料：鸡、海参、酱、葱、食盐 步骤：将鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，用厨房纸吸去水分，放置备用。将葱切段，姜切片，准备若干鸡粉、盐辅料；海参解冻，沥水备用。
3、煲的鸡汤里边能放海参。煲鸡汤放海参的做法： 原料：鸡半只，海参1袋。 辅料：姜片3片，清水1升，盐适量。制作过程： 鸡肉洗净后切块，焯水。 海参洗净后焯水。
4、做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
5、将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12 小时换一次水。这是泡发24小时的样子。这是泡发48小时的样子，这时候海参已经泡到没有硬块了。
6、做法：将发好的海参洗净，下开水锅汆一下取出。小排骨斩成块，与鸡翅一起下开水锅汆一下取出，洗净。冬菇去蒂，洗净泥沙待用。
海参可以和鸡一起煲汤么?
1、海参和鸡肉在食物性质和营养成分上无明显冲突，所以可以一起煲汤。
2、可以的。质料：海参2只，母鸡1只，红枣10颗，干贝6颗，姜片3片，枸杞10克，食盐适量。做法：将海参、母鸡处理惩罚清洁，摘除内脏洗净。海参切片，母鸡斩件，别离放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。
3、步骤砂锅中放入清水，下鸡块煮开，撇去浮沫。步骤放入姜、葱。步骤放入山药，转小火，煲二小时。步骤放入海参。步骤再煲30分钟，下盐调味。步骤起锅装碗，制作完成。
广东海参煲鸡汤的做法是什么?
1、准备好食材水发海参、去皮鸡腿肉、玉米。虫草花、姜片、葱段。砂锅放入清水，放入姜片、葱段。水沸后放入鸡腿肉、玉米段、虫草花。葱可提早捞出。文火慢炖一小时加入海参继续煲一小时以上加盐即可。
2、海参炖鸡汤的做法 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。
3、将鸡块以及其他的一些材料放入炖锅中进行炖，时间为两个小时左右，一直等到鸡块炖烂。步骤五：然后再将海参鲍鱼放入其中，并且加入调料，比如说味精等，具体的可以根据自己的口感来进行添加，记住焖十分钟之后就可以食用了。
海参煲汤要下什么配料
1、将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。
2、海参羊肉汤 材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。
3、海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。海参鸽蛋汤。
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