海参断掉（海参切断）
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干海参一摔就断了怎么回事?
1、您好 干海参本来是干的，刚泡几个小时只有海参表面吸收了水份，海参内部还是干的，您去掰一下肯定是会断的。正确的海参发泡方法如下：准备好纯净水，将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。
2、干海参的质量问题：如果干海参的加工质量不好，例如是盐干或糖干的，经过多次熬煮，海参内部营养会破坏，导致肉筋脱落。
3、意味着你买到了假海参或者糖干海参，不管你买到的是哪一种海参，都是不能吃的，假海参即人造海参，是用海藻胶做的，糖干海参是在加工过程中添加了微量元素，这两种都会对人体造成危害。
4、分量：用手掂量一下干海参的分量，如果海参的分量比较轻，并且比较不容易掰断的话，则说明该海参的质量比较好，反之如果干海参很容易掰断的话，则说明质量较差。
海参发的过程中断怎么办
1、你好，可能你的发制工艺不合理，淡干海参涨发：先将干海参用清水浸泡20-30小时，清理内脏。沸水煮两遍，每次煮15-20分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻。
2、准备一盆清水，不要用自来水，最好是用矿泉水，然后把没有发好的海参放入水中置于冰箱泡三十小时左右，泡发海参一定要注意温度，0-5度最合适，而冰箱保鲜层是你最好的选，否则水温高会促进海参蜕皮，是自溶的开始。
3、清理内脏。将海参用清水浸泡20-30小时，然后切开，清理其中的内脏和其他杂质。 沸水煮两遍。先将海参放入沸水中，煮15-20分钟，然后捞出放入凉水降温透彻。这个过程可以去除海参的腥味和增加其弹性。 再次煮海参。
4、问题一：干海参发了几天怎么涨不起来 方法是否正确。海参干品的涨发 干海参的涨发方法主要有三种：①半油发；②纯水发；③蒸发。无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。
干的海参泡发出来为什么里面的筋容易断
总之，干海参泡发后里面的筋容易断，可能是由于干海参的质量、泡发过程以及海参的生长环境等多个因素所导致。在选购和泡发干海参时，需要注意质量、加工方法和生长环境等因素，以避免海参肉筋容易断裂的问题。
海参在加工与泡发过程中，反复经过泡煮，海参里外受热不一样，所以会出现海参筋与海参肉脱离的情况 海参泡发的过大也会出现这种情况。海参泡发过程中，因为没有定时换水、或温度过高、出现腐烂，也会出现这样的情况。
，鲜活海参在加工的过程中存放时间过长，导致海参腹内有自融现象，影响了其质量。2，海参加工过程中，在干燥过程中时间过久，导致海参筋和腹膜变质，影响了其质量。
海参被砍成几节后还能不能成活?
再生力很强，损伤或被切割后都能再生。可供食用。我国北部沿海出产很多，可人工养殖。
海参在遇到不良刺激的情况下如水质变坏、敌害等情况下会将自己的内脏吐出，俗称吐肠。在一段条件下其内脏还能完全长出，这就是其再生，还包括将其切断几节然后放到良好的海域中他还能长成一个完整的个体。
蚯蚓是其中再生能力最强的，他即使被砍成十几节也依旧可以再生。这是因为在蚯蚓的身上不只有一个心脏，或者是一条神经节。一条蚯蚓一般拥有四五个心脏，而且他们基本上全身都遍布了神经节。
而高等动物受到创伤后，由于再生能力较弱，一般只能愈合伤口，而无法再生出某一段肢体或某一个内脏器官。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。
失去内脏后的海参，经过几个星期的生长，体内会重新长出内脏。海参移动极为缓慢，每小时仅能移动4米，比蜗牛还慢，所以善于伪装，肤色和环境类似；同时依靠排出内脏迷惑天敌与强大的再生能力来维持生存。
螃蟹和西红柿一起吃是不会中毒的。如果肚子疼，可能是食用螃蟹太多，螃蟹属寒性食物，吃多伤了脾胃，建议去医院就诊。如果将蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中，通过控制温度模拟人体消化过程。
海参泡发中间有事间断如何处理
1、海参的加工方式：海参的加工方式包括水发和即食等。一般来说，水发海参需要在加工过程中进行反复的浸泡和煮沸，以使海参充分吸水膨胀并去腥。而即食海参则是通过高温蒸煮和真空包装等方式，直接食用。
2、就可以凉拌，做汤，冷冻起来了。海参泡发后能不能直接食用 泡发后的海参就是煮发好已经熟的了，可以直接吃，直接吃没什么味道还是蘸酱料或蜂蜜好一些。
3、泡：务必使用无油的器皿（碗或者盆等）盛放海参，放入纯净水没过海参即可。冷藏泡发24-48小时，平均每12小时换一次水。剪：清洁海参内脏，从海参腹部剪开海参。
4、除此之外，海参泡发过程中，如果没有定时换水、或温度过高、出现腐烂等情况，也都可能导致海参筋脱落。
海参断成两段还能活吗
1、不会的呀，海参如果被切成两段，可再生的那一段会耽误生长的，而且也是很难存活的。
2、能活。它被砍成几节后只要不被吃掉它就会默默忍受、自动修复。几个月后它被砍断的每一节都各会长成一个新的海参。
3、楼上的，不懂不要乱说。海参切两段后，是有几率各自成活的，但需要条件允许。在春秋进食的时候切，能提高存活几率，大概三个月就能长成。
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