熟海参图片（熟海参怎么做）
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熟海参保存方法
1、熟海参的保存方法如下： 冷藏保存：将煮好的海参放入密封的容器中，然后放入冰箱冷藏室中保存，可以在冷藏室中保存3~4天。
2、准备一个洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参密封，然后置于电冰箱的冷藏室内，再浸泡48-72小时，每天换水一次，即可食用。
3、熟海参保存：放入干净的食品袋或罐子中存放在冰箱中，最多使用3天。最好是在使用前加热，即使生吃也要先用温水泡几个小时。需要注意的是，无论是哪种保存方法，都要保证食品环境干净，不能有异味，异物或害虫感染。
4、保鲜膜：最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来，一化冻就可以吃了，或者用热水一烫就行(切忌不要再放到锅里煮)。
如何辨别海参熟或未熟
1、煮好的海参和没有煮好的海参还是有一点差别的，用筷子扎海参，如果能扎动海参，就代表煮熟了，海参在经过加热后，海参的说水线很明显，海参变得更小啊，就代表煮好了。
2、如果是干海参，本来就在加工的时候煮熟的，所以不需判断。如果是鲜海参，一般要高压锅煮30分钟左右差不多就是熟了。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
3、夹出来一点尝一下或者用手按一下。海参在生活中能作为一种大补食材，判断有没有熟可以夹出来一点尝一下，用手按一下，煮熟后的海参变得软软的又弹性，没煮熟的海参是硬硬的咬不动，用手按压一下。煮熟的海参有弹性。
生海参和熟海参怎样分辨
1、从外表看：劣质海参呈灰黑色，形体饱满，微透盐晶，刺秃、且相距5毫米左右，用手磨擦其表皮，手上可染上黑色。从内部看：劣质海参用手掰开后，其内部充满灰黑色杂质。
2、判断海参是否熟的方法有以下几种： 用筷子扎海参，如果能扎动就代表煮熟了。 海参在经过加热后，会缩成原来的一半大小，颜色也会变浅。
3、看海参的颜色新鲜野生海参的颜色深浅不一，煮熟后的颜色也是深浅不一的。新鲜养殖海参的颜色比较均匀一致，煮熟的颜色也是均匀一致的。但是这种方法只能用来区分新鲜的或煮熟的海参，加工成干海参后就看不出颜色的差别了。
4、市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参。养殖海参是一年一成熟，从年头上就能看出来。一年的和多年的海参，效果一定是不一样的。
冰冻海参多久才熟
分钟。因冰冻海参是处于一个低温冷冻的状态，需要温度100度，冰鲜海参需要煮12分钟的时间就能够完全的煮熟了，如海参的量比较多，时间会长一点，煮的时间越长会影响本来Q弹的口感。
-10分钟。海参在冷冻状态下，为了能够完全熟透，需要煮5-10分。如果低于5分钟，海参没有完全熟透，可能会残留细菌和寄生虫，影响食用安全，超过10分钟，海参会煮过度变软，影响口感。
约10分钟。冻海参需要在完全解冻后进行烹饪，以确保彻底熟透。10分钟的水煮时间足够海参加热使其达到适宜的口感和食用安全标准。超过这个时间会导致海参过度软化，影响口感。请注意不同种类和大小的海参会有略微差异。
一般只需要拿出来放到热水里面煮，2~3分钟左右就可以吃了，但如果我们把海参放到了冰箱里面进行冷冻的话，尽量还是需要先解冻，然后放到热水当中煮5分钟左右的时间。
最后就可以放进冰箱冷冻保存。2 海参煮多长时间能熟 根据实际情况而定，大概煮1小时左右即可。如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。
海参表面像长了绿苔,里面有蜂窝状小孔,还能吃吗?这是什么种类的海参?这...
两种颜色海参泡发的时候主要就两种颜色，水发黄和水发绿。
干海参放了5年了上面有白色物能吃，白色物质是发海参时加的明矾，有少量毒性，一定要清洗干净。
这90%的可能是时间太长了。这样的海参应该泡两个小时之后用毛刷刷一遍。
拿回家的海参千万不能碰到任何油，盛海参的容器也要进行去油处理，剪子或刀也要进行去油，切忌不能有油。用剪子或刀子从海参头部或尾部小孔处前开一条将海参肚中的肠子和泥沙取出。用锅烧上水，锅也要洗干净不能有油。
这是正常现象，海参身上外面的小白点是海参的腹足，腹足越密集说明海参也越好，海底有水流的时候，海参需要靠腹足紧紧的贴在海底岩石上，防止被水冲走。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。
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