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• 1、海参牛奶汤

海参牛奶汤

1、第一步把准备好的海参泡12小时。将香菇泡半天。适量的清水煮开，放虾干和香菇。汤煮开后，放入海珍汤，牛奶。放发好的海参，继续炖。放盐和蔬之鲜，拌匀盛出，完成。

2、将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。棒蘑泡发洗净，金针菇和木耳洗净。将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中，加入足量高汤。大火烧开，然后小火慢炖20分钟左右，然后加入牛奶烧开即可。

3、将海参抹刀切成条片。葱、姜切片。将海参下入沸水锅内焯透捞出，再加入牛奶中焯一下捞出。

4、蔬之鲜 适量、盐 适量。第一步把准备好的海参泡12小时。将香菇泡半天。适量的清水煮开，放虾干和香菇。汤煮开后，放入海珍汤，牛奶。放发好的海参，继续炖。放盐和蔬之鲜，拌匀盛出，完成。

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