今天给各位分享鱼胶海参煲汤的知识，其中也会对海参加鱼胶的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鱼胶海参炖排骨山药的做法
• 2、鱼胶与海参的烧法
• 3、鱼胶可以和海参一起炖吗

鱼胶海参炖排骨山药的做法

做法： 将干花肚在水中浸泡一夜，取出，放入沸水中煮至软。 将鱼鳔放入炖锅，倒入牛奶，水开后小火炖1小时。加入适量冰糖，小火炖20分钟，让冰糖融化。

步骤一：腔骨洗净焯水。步骤二：山药去皮，切块，泡水里备用。步骤三：泡、发好的海参切块备用。步骤四：腔骨大火烧开转小火30分钟。步骤五：把骨头汤，山药，海参放入电压力锅。步骤六：电压力锅通电，选“汤粥”功能。

首先，我们将买来的排骨剁成小块儿，然后放入冷水中浸泡二十分钟，再放入盆中清洗，一定要记得反复多次换水，沥去血水。然后我们把泡发的海参切成小块儿，待用即可。

准备煲汤的食材，排骨、海参。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。

鱼胶与海参的烧法

，首先我们把鱼胶和海参泡发，切成小段，葱也切成段，生姜切成丁，胡萝卜和花菇切成片。2，然后在锅里放适量的油，然后把胡萝卜和花菇放进去煸炒。

鱼胶比较腥，需要提前处理，先用温水浸泡30分钟。盘子上铺几片姜片，鱼胶铺在上面，撒上料酒裹上保鲜膜，微波炉转2分钟或者隔水蒸10分钟。猪肉皮、鱼胶一起随母鸡小火慢炖30分钟提前捞出。做汤所需这些食材切丝备用。

花胶提前半小时用温水浸泡软。瘦肉洗净切块，花胶剪开、瘦肉、海参放入炖盅内。加上3小碗清水，炖盅内留出一拇指厚度的空隙，因花胶海参炖过后会膨胀。

海参瘦肉炖花胶的`做法2 黑蒜炖瘦肉的做法 主料：猪瘦肉150g，黑蒜5粒。辅料：盐适量，姜适量。做法：瘦肉切适量大小，并切姜一片。把瘦肉和姜片冷水下锅，焯一下血水后过清水洗净沥干。

鱼胶可以和海参一起炖吗

1、海参1条，鱼胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片。做法：海参提前泡发好；鱼胶泡发好；乌鸡剁小块淖去血水；洗净红枣，枸杞，淮山；生姜去皮切片；全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时。

2、鲍鱼鱼翅，海参鱼胶可以一起炖汤吗？应该是可以的，我感觉这几样都是佛跳墙的基础材料，都属于高端食材，是大的补品。

3、这个有点太补了，鱼胶和海参是可以的，后面还加一个花旗参，就不知道身体受不受得主了，建议不要这样吧，感觉身体没法吸收。

4、海参鲍鱼和鱼胶可以是混在一起煮着吃营养价值要高。

鱼胶海参煲汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海参加鱼胶的功效、鱼胶海参煲汤的信息别忘了在本站进行查找喔。