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本文目录一览：

• 1、海参怎么做简单又好吃
• 2、海参刺身怎么切片
• 3、抖音吃播的海参切片是真的吗
• 4、鲜活海参怎么吃?
• 5、成品海参干切片怎么吃

海参怎么做简单又好吃

将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜 洗净，清毒。

将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。

做法：海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油海参下锅，加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒，用微火炖烂。将海参捞出，放入大盘内，原汤不用。将菜心放在海参上。

那 么，大家知道海参怎么做好吃吗？下面学习啦小编为你推荐海参的8种简单做法。简易版红烧海参的做法 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。

将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂，蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。清水用旺火煮开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。

海参刺身怎么切片

海参刺身怎么切片？海参冲洗干净。将肚子一面刨开。剪去牙齿。冲洗掉内脏。肚子贴在砧板上，不打滑。斜刀切薄片。

海参刺身 食材：鲜活海参几个 辅材：盐少许凉开水适量辣根味极鲜 制作步骤：一：鲜活海参，剪开，去肠去杂质。水加盐烧开，海参焯一下水，捞出。二：凉开水加盐加冰，把海参洗净。

大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

抖音吃播的海参切片是真的吗

该物品抖音上是真的。汇仁地龙海参片的主要原材料是海参粉、地龙蛋白粉、益生菌粉和金枪鱼肽粉等，在服用后对于滋补调理身体有着比较强大的功效，能够有助于改善肾虚、精力差和性功能下降等问题。

是真的，不过大部分都是人工种植的，不是野生的。抖音上卖的即食辽刺参都是比较便宜的人工种植的辽参，也不是假的。如果按野生价格卖的话，得小心一点了。

可靠。根据查询抖音app显示，抖音官方认证的商家直播间购买的海参，那么产品可靠性相对较高。因为这些商家会遵守抖音平台的规定，提供真实的产品信息和售后服务，并且有较为完善的供应链和质量控制体系。

鲜活海参怎么吃?

1、凉拌 把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。蒸着吃 这种方法跟第一种方法类似。

2、将鲜海参清洗后清除内脏 用沸水烫后切片 蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单 但是应该注意的是：如果没有加工好 海参容易发硬 不易咀嚼。

3、第一种方法：将整只活海参放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，并用水清除干净，锅中放入第二遍淘米水，加入海参烧开，小火蒸约四五分钟，捞出沥干水，就可以直接烹制菜品了。

4、(1)海参冲洗干净之后切成等量的小块备用。黄瓜切成片状，葱姜切丝，香菜切成段。银耳或木耳放进碗中加入适量的清水泡发。(2)起锅少油，放入姜丝炒香。

成品海参干切片怎么吃

添纯净水上无油锅加盖大火煮沸后，改用中火煮40~60分钟，煮至能降海参轻轻掐透；换新的0~5度的纯净水（冰箱保鲜层）泡36~48小时，中间换水2次，直至发泡到干海参的2倍左右即可食用。

如果是体质很好的年轻人，可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参，如果觉得没有味道或者觉得不好吃，可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。

海参研细末，每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。

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