海参芦笋汤(海参 芦笋)
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家里买了海参不会做来吃,所以想请教海参的做法大全
1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。
2、将海参泡发,泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时,加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。
3、瓷碗倒少许水,打鸡蛋,加入海参丁,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。如果你喜欢欧芹和生姜,可以加一点来掩盖鸡蛋和海参的新鲜气味。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,然后从烤箱中取出。也可以用微波炉蒸10-15分钟。
4、做法:将活海参洗净切成粒,用白糖搓腌30分钟洗净,放开水锅中烫一下,捞出沥干水分备用。海参粒放入汤碟中,撒上葱末、青红椒末。取碗放入香醋、酱油、白糖、盐、花椒油调成汁,浇在海参上即成。
海参红豆煲的做法大全
1、⑴材料:红豆100克、海参1只、大米2杯、姜丝10克、冰糖10克。⑵材料切丁备用,红豆提前一天泡好。⑶入锅煮,大火煮开小火炖。⑷盛出享用。
2、红豆汤 原材料:赤小豆、红糖 做法:由于赤小豆比较难煮熟,如果第二天要做红豆汤的话,最好是前一天晚上就将赤小豆泡着了,这样第二天早上一起来就可以做。
3、将做法保存到手机 步骤 1 海参我是买泡好的 小麦需要先清水煮一下软硬适中 海参切块,锅里下油炒,加入红腰豆,小麦一起炒,蚝油一小勺,一点酱油,鸡精,盐,加一点水。然后倒入煲里,撒上葱段,完成。
急求海参芦笋健康粥的做法
海参、胡萝卜、山药、芦笋都切成粒。煮一锅白粥,粥滚起来的时候,把山药、芦笋、胡萝卜放入粥内,加入适当盐调味。再把海参放进去,搅拌均匀,等粥再次滚了之后,再稍煮一会儿。
南瓜切块。放入料理机打成粗颗粒状,加入水、小米。设慢煮,40分钟1A100度。取2根泡发好的海参切成丁,也可以不切。
做法 先用清水把海参炖烂。再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。小诀窍 食物相克:海参水浸:海参与醋相克;不宜与甘草同服。
做法:豆腐洗净,切块状。海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。将鲜芦笋焯水过凉待用。锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。
做法一 食材准备 海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。 制作步骤 海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。
做法:豆腐洗净,切块状; 海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;将鲜芦笋焯水过凉待用;锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。
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