海参飞水（海参飞水是什么意思）
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海参焯水多长时间好,海参焯几分钟最好
鲜海参，5-10分钟。新鲜海参水分丰富，相对新鲜。它们的肉比较软，所以很容易煮。一般情况下，新鲜海参用沸水焯5-10分钟左右即可完全煮熟。如果海参数量较多，则可以适当增加时间。
鲜海参要煮5~10分钟，新鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟。一般情况下，新鲜海参放在滚水中焯烫5~10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。
海参煮多久可以吃 如果是泡发海参，由于海参本身是熟的，所以不需要煮很久，一般在热水锅中稍微加热5分钟左右就可以吃了。
焯水海参的时间应该控制在2-3分钟之间，这样可以让海参表面的杂质和异味去除，同时不会影响其口感和营养成分。如果焯水时间太长，海参就会变得过软，并且会损失营养。相反，如果时间太短，则海参的口感和质地也会受到影响。
您好亲，如果是新鲜的海参，由于肉质相对软糯，所以煮制的时间也会比较短，10分钟左右的时间可以煮熟。干的海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软 煮制时间长，口感就软糯；时间适中，海参劲道有嚼劲。
-10分钟。鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。干海参 30-40分钟。
海参怎么烧吃
首先将要泡发的海参放入容器中，加入纯净水，纯净水需完全没过海参。将海参常温下泡发24个小时。锅中加入新的纯净水，将海参放入锅内，中火煮开.水开后即可关火，静置放至常温。
以下是八种我知道的海参的家常做法：葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。
制作方法：海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。
盛出的海参放入青菜上。 14再将锅里的汤汁去掉姜葱蒜，加入一小勺水淀粉勾芡汤汁浓稠离火。15再将汁料均匀的淋入海参即可。 小窍门喜欢吃熟软一点的海参，水和调料加够可适当的延长烧煮时间。
海参焯水后需要过水吗?
锅内清水加姜片烧开后，将水发海参入水焯2-3分钟，捞出控干水备用，注意这个焯水步骤很重要，做出来的海参才不会腥。另取一锅，加适量的油烧至5分热时下葱白段，小火煎至葱白焦黄色。
需要。葱爆海参的家常做法介绍如下：海参冷水入锅，大火烧开，煮5分钟，取出沥干。加猪油入小锅，煮至5到6成热就可加入葱白，小火慢炒至金黄，关火，取出小葱段，保留小葱油。
将泡发好的海参洗净，先放入锅中焯水（加点姜片去腥），然后加入具有特殊口感的调料和汤料，如葱姜蒜、胡椒、豆腐、木耳等，煮开转小火慢慢炖，大约需要1个小时左右才能煮熟。
把海参洗净，放入干净的容器中，就用自来水浸泡48小时，（每12小时换一次水），然后把肚子剪开去除内脏，放入压力锅加水超过整个海参，只要一上气马上停火，自然冷却后再清理一下内部浸泡完毕后装进密封袋里冷冻就可以了。
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