今天给各位分享干海参长白毛怎么处理的知识，其中也会对干海参长白的东西了还能吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、淡干野生海参表面发白怎么办
• 2、干海参放了5年了上面有白色物能吃吗
• 3、加拿大海参上面的白膜如何清理?
• 4、干海参长白毛怎么处理
• 5、干海参放的时间长了表面一层白色丝絮状物质是变质了吗,这样还能食用吗...

淡干野生海参表面发白怎么办

是正常现象。干海参表面发白是正常现象的，不用过多担心。海参属于海产类，因此表面会有一定的含盐量，晒干后盐分会结成白色结晶凝固在表面，这样就会使得海参的表面发白，这层物质是盐霜，食用时洗掉就可以了。

干海参表面白灰可以先用冷水把干海参浸泡1天，然后放在无沾油锅煮开后再用文火著20-30分钟，熄火后将其自然凉透倒掉水，清洗干净即可，海参表面的白灰是草木灰，是用来干燥海参的。海参的生长环境。

你把海参表面的白霜（估计你买的应该是盐渍海参，白霜应该是盐）清理一下。然后放在干燥通风的地方，或者放到冰箱冷冻起来，估计过一段时间表面还会有白霜出现（如果像你说的不是白毛，那肯定是盐）。

先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时，间要换46次水容器大点，放水多些好，特别是盐参要勤换水，把盐脱尽，海参可以涨发得更好，换水时要把手洗干净，防止手上的油污浸入水中，影响海参的发制，夏季。

清洗海参表面白色首先要放在无油的容器中浸泡。先将海参的外表洗净，然后用刀对半剖开。清除掉内部的杂质，最后冲洗干净。海参需要用水焯一下，焯制之前保持大块就好，不用改刀。

干海参放了5年了上面有白色物能吃吗

1、只要干海参还在保质期内，表面没有出现明显腐烂，闻起来没有明显异味时，那么就是可以继续食用的。3 发好的海参冷冻的保质期多久 1-3个月左右。

2、干海参放了5年还能吃吗 不建议再吃了。新鲜海参体内富含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于普通的氨基酸，有极高的营养和药用价值，干海参中蛋白质含量一般有80%-90%，脂肪只有3%左右。

3、然而，如果海参除了表面有白色物质之外，还同时出现海参体形干瘪歪扭、有腐败气味、颜色无光泽等表现，那么就表示海参已经变质，不能食用。

4、其间换一次开水，浸至回软后，剖腹摘肠，放入开水锅中用小火煮半小时，再泡12小时，如此反复几次，2～3天即可泡发好 干海参放了5年了上面有白色物能吃，白色物质是发海参时加的明矾，有少量毒性，一定要清洗干净。

5、干海参自身就带有一定的盐份，并且一些海参在制作过程中还会继续加上一定的盐份来具有防腐蚀的效果，因此当置放时长太长时表层便会进行析出一定的盐份，其白色物质便是其身体内含有的盐解析出造成的。

6、上面白色的是晰出的盐，不是变质，可以放心食用。干海参含有15%一下的水分，这是正常的。有一个详细介绍海参知识和食谱的网站“子佩海参”大家有兴趣可以去看看。里面还有1000多种互动游戏。很好玩的奥。

加拿大海参上面的白膜如何清理?

1、一是冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。

2、不用剥掉。“白里白筋”就是形容质量好的海参里面有层白膜，而黄黄的说明是加糖造成的变了颜色，说明质量不好。海参的营养成分中，有两种成分特别珍贵，一种是海参粘多糖，一种死海参皂甙。

3、海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时，期间换6次水（可放在冰箱）。48小时后，从冰箱中取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

4、清洗双手，然后将干海参用冷水冲洗干净，放到干净无油的容器内。倒入足够的纯净水。以没过海参的两倍为宜。盖上盖子或裹上保鲜膜放入冰箱冷藏室浸泡，约三天时间，这时海参已经微微变软体积变大。每天化一次水。

5、海参浸泡好之后，需要对内脏进行处 理，从腹部纵向完全剖开，去掉前端牙 状物， 刮掉体内的白筋和肠子。但是一些进口海参是已经处理好的， 不需要再清理， 比如说加拿大海参。

干海参长白毛怎么处理

清除海参表面的白霜：首先，您可以清除海参表面的白霜，这通常是海盐而非白毛。 妥善保存海参：之后，您可以将海参放在干燥且通风的地方，或者将其放入冰箱冷冻保存。一段时间后，可能会再次出现白霜。

干海参长白毛的处理方法是丢掉，不建议食用，容易引起食物中毒。海参放在通风干燥保存即可，达到国家标准的干海参，置通风阴凉处，也可以放置在冰箱中，保质期可达2年以上。泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天。

你把海参表面的白霜（估计你买的应该是盐渍海参，白霜应该是盐）清理一下。然后放在干燥通风的地方，或者放到冰箱冷冻起来，估计过一段时间表面还会有白霜出现（如果像你说的不是白毛，那肯定是盐）。

干海参放的时间长了表面一层白色丝絮状物质是变质了吗,这样还能食用吗...

1、上面白色的是晰出的盐，不是变质，可以放心食用。干海参含有15%一下的水分，这是正常的。有一个详细介绍海参知识和食谱的网站“子佩海参”大家有兴趣可以去看看。里面还有1000多种互动游戏。很好玩的奥。

2、且海参捕捞上来之后为了延长其保质期，在加工的时候还会加入额外的盐，所以海参表面白霜物质一般都是盐霜，这并不会影响海参的正常食用，同时也不会对其营养价值造成影响。2 干海参能放多长时间 2-3年。

3、只要干海参还在保质期内，表面没有出现明显腐烂，闻起来没有明显异味时，那么就是可以继续食用的。

4、干海参放冰箱里一段时间没吃， 上面有那白色的东西 ，不是坏了。由于很多海参是甜晒或者盐晒出来的，放冰箱时间久了，会把糖或者盐也给冻出来，也会发白，把海参洗洗，以后还可以食用。

5、海参发霉了还能吃吗 海参发霉了就不能吃了。

6、干海参放了5年了上面有白色物能吃，白色物质是发海参时加的明矾，有少量毒性，一定要清洗干净。

干海参长白毛怎么处理的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干海参长白的东西了还能吃吗、干海参长白毛怎么处理的信息别忘了在本站进行查找喔。