本篇文章给大家谈谈海参丸子汤的做法，以及海参丸子汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参怎么煲汤?
• 2、什锦锅的做法有哪些
• 3、儿童宜吃海参吗?海参应该怎么做?
• 4、海参的家常做法?

海参怎么煲汤?

1、海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

2、将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

3、准备工作：鸽子宰杀后洗净血水，海参泡发至软化后冲洗干净。将鸽子切成块状。 煮水煮沸：将足够的水倒入大锅中，加入姜片和葱段，将水煮沸。

4、海参里脊片汤的营养做法 所用材料有：水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。

5、步骤step 1 将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12 小时换一次水。步骤step 2 这是泡发24小时的样子。步骤step 3 这是泡发48小时的样子，这时候海参已经泡到没有硬块了。

6、海参汤：150克，鸡肉(或猪肉、排骨等肉类)250克，炖服服用；木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。

什锦锅的做法有哪些

油皮(150克)、 猪肚(100克) 、鸡蛋(150克) 、青鱼(100克)、 粉丝(100克)、 猪腰子(100克)、 菠菜(200克) 牛蹄筋(200克) 、猪肉(200克) 、虾仁(100克) 、冬笋(100克) 、香菇(30克)。

什锦火锅的做法 香菇和木耳先泡发，香菇一定要洗干净再泡发，因为泡发的后的水还有用处的。土豆切滚刀块。土豆放入油锅炸，小火炸熟，大火上色，可以不用炸的特别熟，因为还要炖的。

克 木耳 100克 千张 100克 鸭血豆腐 100克 生菜 200克 辅料 油菜 适量 姜 适量 麻椒 适量 辣椒 适量 豆豉辣酱 适量 步骤 准备好所有食材。把鱼丸切成小段，木耳撕成小朵。鸭血切成小片，千张切丝。

什锦沙茶锅的做法：所有材料洗净，大白菜切段；高丽菜苗切段；青花椰菜切段；蛤蜊放水中吐砂；鱿鱼切片，备用。

儿童宜吃海参吗?海参应该怎么做?

对于低年龄段的儿童来说，不建议食用海参。海参虽然微量元素和蛋白质含量比较高，但对于年纪较小的儿童来说可能存在消化不良的问题。此外，还可能存在对海鲜过敏的问题。

儿童可以吃海参，但低年龄段的儿童，我们不建议您服用。对于年纪较小的儿童来说，微量元素和蛋白质含量比较高的海参，可能存在消化不良的问题，也会有过敏的危险。医学建议对于体虚的儿童，海参当然神奇，可以适量的补充。

三岁以下不宜食用不过不建议三岁以下的孩子吃海参，因为三岁以下的儿童，肠胃功能还不是特别完善，可能消化不了海参中的蛋白质以及微量元素。

我们建议脏腑娇嫩，形气未充，精气未足的儿童可以适量用海参进补，在冬至前后开始食用最为适合，可以有效降低春天伤风感冒患病率，增强儿童体制质。在这同时配些辅助食材，进补效果会更加明显。

儿童当然可以吃海参了，这主要就是因为海参的营养特别的丰富，而且儿童吃海参的时候最好是把海参炖汤，这样就可以连汤和海参一起吃，而且这样吃也容易被吸收。

海参属于高营养食品，所以儿童吃海参一定不能过量，也不建议经常吃。由于养殖的海参营养价值含量相对较低，且还可能会含有化学残留物质，因此应尽量避免食用养殖的海参，最好给孩子食用野生的海参。

海参的家常做法?

将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。

海参羊肉汤 水发海参150克，洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。

海参，猪肘，大葱，姜，红曲，水淀粉，白砂糖 做法 带皮猪蹄膀肉用沸水汆洗干净，切2厘米的方块，放在有红曲米水的酱汤中慢火炖半小时，取出皮朝下盛在大碗内，加原汤上蒸笼一小时。

海参瘦肉汤 材料：海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。做法：海参用水发至软身，清洗肚内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣去核；全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。

烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

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