一级海参（一级海参标准）
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干海参的泡发率多少是正常的?
海参泡发率6倍低了。淡干、盐干和糖干是市场是比较常见的几种干海参，海参的泡发率在10-15倍都是属于正常的，越好的海参泡发率越高。
辽连湾淡干海参都是纯淡干无添加的，泡发率高，严格按照说明书泡发成功后，泡发率能达到13-15倍以上，长度能达到原来的2-3倍，肉质肥厚口感劲道。 还有不明白去问百度。
老刘海参温馨提示您：“一般干海参的泡发率是5至3倍。
海参有什么等级之分?
A级品质最好。海参共分为四个级别：一级、二级、三级、四级；或者A级、B级、C级、D级。级或A级品质最好，以此类推，四级或D级质量最差。
把海参分为“大、中、小”三个规格，“一级品、二级品、三级品”三个等级。
海参区分等级好坏的标准如下：大小：个体大、肉质肥厚的，质量好；个体小、肉质薄的，质量差。形状：形状整齐、腹腔完好的，质量好；腹腔没有剖开的，质量差，形状不整齐。
a的是4-5年的海参，4a是5-6年的海参，5a是6-7年的海参，7a就是7-8年的海参，海参的参龄最高是9-10年，之后自然死亡化成水的，所以海参好不好，一个是看海参是否野生，另一个就是看野生海参的参龄。
海参A级什么意思
A级品质最好。海参共分为四个级别：一级、二级、三级、四级；或者A级、B级、C级、D级。级或A级品质最好，以此类推，四级或D级质量最差。
A的海参是7-8的生长年限的，营养保留更加丰富， 吃起来的口感也更加劲道，更高端的产品。这不是统一的标准，每个品牌的定义不一样。
你问“海参A4－15是什么意思啊？”，我请了业内权威性最高的人士来给你科普一下吧：这个符号中的A表示是最高级别（分A丶B丶C…）的海参，4表示横截面半径是4cm，15表示身长15㎝，就是告诉你海参的个头大小。
狭义指海参属。海参属是海参纲最大的属，包括120多种。棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1，100种无脊椎动物的统称。
按年龄来分，这些规格都是厂家定的，是为了区分海参参龄的，3A是定义为4-5年参龄的海参，4A是5-6年，5A是6-7年，7A是8-9年的，因为一般海参的年龄也就在8-9年，极个别的能达到10。
A和2A指的是中国对于不同等级海产品质量的划分。其中，1A表示最高等级，2A表示次高等级。具体来说，中国海洋渔业规定了海产品的等级划分标准，其中1A和2A是最常用的两个等级。
各等级干海参的价钱是多少?
1、截止到2019年12月，干海参分淡干的和盐干的。盐干海参：一级盐干：市场价格1800左右，二级盐干：1600左右 。
2、其实干海参的价格是根据不同类型来制定的。①优质的现成食用海参价格可达每公斤500至800元，每公斤约6至12元。如果质量稍微差一点，尺寸稍微小一点，价格在每公斤200到400元左右。
3、目前市场上真正的大连野生海参价格在4000-7000元左右徘徊，最低不会低于3500元一斤。一般低于3500元的估计就不是纯淡干海参了。赠送的鉴别方法：观察。
4、干海参 通常价格昂贵，每斤的价格在3000-4000元左右。各地价格不一样，上下有浮动。 首先，干海参一定要干，不干燥的干海参极其容易变质. 其次，购买干海参时尽量挑选干瘪的。
大连一级淡干海参61-80头规格是什么意思
1、你好！61-80头规格是一斤（500g）海参有多少个的意思，一般一斤内海参头数越少，说明单个海参越大，价格相对要高一些。而海参的分级，每个品牌的叫法不同。
2、-80头的意思就是1斤海参有60-80个左右的海参的意思。头数就代表海参的大小，海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高，因此价格也就越贵。刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。
3、克海参中等的是60到80头的。根据查询相关公开信息显示，常见的淡干海参是1斤泡发10斤左右，60-80头的意思就是1斤海参有60，而且容易存放运输淡干，产地的不同，8年大连淡干野生海参干货500g辽刺参。
4、海参的大小不一样，其价格也不一样。一般来说头数越少的海参越贵。在市面上，一般最大的是30-40头、中等大小的是60-80头、最小的是90-110头。而最大和最小的规格一般是不太常见的，比较普遍的还是中等规格的海参。
5、掺了盐什么的。40头的海参就需要6000元左右，规格不同，大概有70头左右，就是海参不太纯。这是较为常见的。中等的是60-80头的。
6、多少头数就是指每500g有多少只海参，30-50头就是指每斤有30-50只海参，淡干海参中最大的也就是30-50头的了，60-80头的属于中等的，最小的就是80-110头的。
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