今天给各位分享鲜海参用发吗的知识，其中也会对鲜海参需要冷冻吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲜海参用发吗
• 2、新鲜海参怎么泡发最好
• 3、海参要泡多久

鲜海参用发吗

对于速冻鲜海参，一般来说是不需要泡发的。只需要把冰冻海参放入清水里，在常温下让其慢慢地自然解冻即可。涨发好海参是不适宜再冷冻的，不然，会影响其品质。

鲜海参不用发，开膛去脏上锅煮熟了或者用高压锅压熟直接吃就可以的。

鲜海参不需要泡发。干海参的泡发过程如下：准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的容器。操作过程中，手上不能有化妆品（手霜、指甲油等）。

回答如果是新鲜海参则无需泡发，若是干海参一般需要泡2-3天左右，因为干海参是新鲜海参经过干燥脱水处理后的产品，其质地干燥坚硬，不易泡发，而且泡发途中还需要经常换水，同时海参的泡发时间与海参的干燥程度相关。

新鲜海参怎么泡发最好

方法一：将海参放入干净的碗里。洗干净之后，倒入自来水泡着，放到冰箱里，每天换一次水。泡三天之后拿出来就可以了。方法二：锅里放足量水烧开，放入海参。煮30-60分钟，看下有没有煮软变大。

首先将海参冷水浸泡12个小时。然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。

、高压锅中加入纯净水或清水，上汽后压20分钟。1自动泄气后捞出海参，放入无油的保鲜盒中，加入足量冰纯净水，入冰箱冷藏浸泡24—48小时即可食用。112小时换一次纯净水，这是24小时泡发的效果。

干海参的泡发过程如下：准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的容器。操作过程中，手上不能有化妆品（手霜、指甲油等）。

自己在家泡发海参最好方法泡海参、去沙嘴、上锅煮、泡发海参。

浸泡：将海参置于冷纯净水中（1-10度），浸泡一天一夜（24小时）左右，（每隔8小时换水一次）直至将海参泡软为。提示：最好用纯净水（勿用自来水），这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美、营养更易吸收。

海参要泡多久

我认为海参泡发需用纯净水和冰块浸泡24小时，多次换水，去内脏沙嘴后煮沸30分钟，冷水冲洗后放入保鲜袋加纯净水冷藏24小时至饱满柔软。注意火候和密封保存。

放入干海参浸泡，浸泡12小时。冷水浸泡，每隔12小时换水，48小时后初泡完成。海参沿腹部中线剪开，取出沙嘴、内筋和杂质。大火烧开，转小火煮10-20分钟。继续泡发，每隔6-8小时换水，48小时后取出。

海参怎么泡发将干海参清洗干净，放入无油的容器中，倒入纯净水浸泡1～2天，中间换水1到2次，直至参体泡软。将海参从腹部纵向剪开，剪除头部的沙嘴和牙齿，清洗海参内部，将海参筋横向切断。

鲜海参用发吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鲜海参需要冷冻吗、鲜海参用发吗的信息别忘了在本站进行查找喔。