海参干泡水（干海参泡水需要泡多久）
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干海参是用热水泡还是冷水泡?
干海参用热水海参冷水泡 都可以。用冷水泡干海参的话，泡发时间较长，但是口感会更加好。而用热水泡干海参又叫作暖瓶泡发法，将海参清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时就可以了。
干海参的泡发要用热水。先把海参用开水烫五分钟捞出放入冷油锅里小火加热至三层热控制这个温度发半个小时左右就差不多了，这是把海参捞出泡在热水里三个小时就能食用了。
关于干海参的简单发泡，一般还是推荐冷水发泡法，虽然时间会比较长，但是方法比较简单且海参发泡的效果会比较好！主要步骤如下：将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。
都可以 煮海参的时候对水温并没有严格的要求，冷水下锅或开水下锅都可以，冷水下锅可以最大程度的保证海参的水分，能使海参肉质更加鲜嫩，而热水下锅煮可以迅速将海参煮熟，能最大程度的保持海参中的营养成分。
热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时)，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。
淡干海参 无油器皿 步骤/方法 1 第一步：凉水泡。取干海参若干只，用纯净水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。
干海参用什么水泡发好?
1、小时后，捞出海参加入纯净水浸泡48小时。海参浸泡好后就可以直接拿起来煮食了。
2、第一步：凉水泡。取干海参若干只，用纯净水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。
3、冷水泡发，用纯净水。纯净水不是矿泉水，外面送的大桶纯净水就可。用纯净水浸泡36-48个小时，每12小时换一次纯净水。
干海参怎么泡发?有什么最简便的方法
准备一个无油的容器，然后将海参放入容器中，倒满水。然后将倒满水的容器放入冰箱冷藏泡发24-36小时，期间每隔8-10小时换一次水。
是碱水发法之一。先将海参洗净后加入开水泡3小时，使之回软。换开水后加入适量的硼砂（一般500克海参加入硼砂100克），用保鲜膜封口，上屉蒸3-4小时，取出用清水漂洗干净，放清水中浸泡。一般500克干货可发3-4千克水货。
将干海参放入纯净水中，加冰块放置于冰箱冷藏室泡发48小时，温度保持在05度，每隔12小时换一次水 2拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部，把里面的内脏都抠出来丢掉海参腹部有个开口，是海参加工前去内脏开的。
热泡法：先用热水将海参浸泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4~5小时)，然后从腹下开口取出内脏(目前流行吃海参内脏)，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用了。
Ad爱生活 2023-11-23 · 还没有任何签名哦 关注 步骤清洗海参在泡发之前应该要做好清洗工作。步骤浸泡海参如果不是新鲜的，那么就需要放在清水里面进行浸泡。
干海参可以泡水喝么。怎么泡。求指点。
总的来说，干海参是不可以泡水喝的。理由如下：海参浸泡在水中3天左右，中间要求每天换水，而且水要完全没过海参才可以。之后将泡制海参的容器放到冰箱冷藏室（或保鲜室）里存放。
不能，干海参需要经过发泡才能食用的，否则营养无法释放与吸收。干海参发泡方法推荐如下：将手洗净，海参用水冲洗1分钟，洗掉表面盐分及浮尘。
楼上的兄弟真是让我们开了眼了，淡干海参用牛奶冲着吃，能咬动才怪呢，干海参不能泡水吃，泡的水很脏的，不能喝，而且干海参得煮发了才能吃干海参可以泡水喝么。怎么泡。求指点。
热泡法：先用热水将海参浸泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4~5小时)，然后从腹下开口取出内脏(目前流行吃海参内脏)，换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可食用了。
把干海参泡水洗干净，用水很关键，建议用纯净水发，口感发泡率都比自来水好。发泡温度一定要控制0-4摄氏度。用纯净水泡36-48小时，8小时左右换一次水，水以满为准。
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