本篇文章给大家谈谈斋菜海参，以及海参位菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、女性喜欢吃的荤菜和素菜有哪些吗?
• 2、低钾的素菜
• 3、功德林著名素菜有哪些?

女性喜欢吃的荤菜和素菜有哪些吗?

1、女生最爱吃的菜 红烧鲤鱼。这是我们本地的特产，我们这儿有条大河，河里盛产鲤鱼。这家店里鲤鱼的做法是先油炸，将鱼炸至表皮酥脆，再红烧，这样鱼肉又入味，鱼皮又特别的香。

2、糖醋里脊 里脊肉、番茄酱、鸡蛋、面粉、香菜、葱、油、姜、蒜、盐、白糖、鸡精、料酒。将里脊切条，姜、蒜剁末备用，将料酒、鸡蛋、适量的面粉调匀，将切好的里脊肉条与面糊充分的合在一起。

3、荤：胡萝卜炖牛肉，红烧鸭，麻辣鸡爪，羊肉芋头粉煲，牛肚炒青椒，炒鸽子。6素：拌黄瓜，西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，清炒绿豆芽，红烧豆腐，麻辣豆角。

4、荤菜是指有荤腥的食物，不仅是动物的肉，还有辛辣食物和带有刺激性食物，荤菜一般分为鸡鸭鱼肉，还有一些葱姜蒜以及韭菜等，一般情况下带有辛辣刺激性食物或者是腥味的食物都被称为荤菜，而素菜是比较清淡的。

低钾的素菜

钾含量最低的10种蔬菜有：绿豆芽、山药、西葫芦、茄子、南瓜、白萝卜、芹菜、冬瓜、洋葱、黄瓜等。绿豆芽 即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。每100克含钾68毫克，食用部分主要是下胚轴。

低钾蔬菜有冬瓜、茄子、芹菜、白菜、洋葱、丝瓜、油菜心、南瓜、白萝卜、番茄、菠菜等。 低钾食物和水果蔬菜 钾属于碱金属元素，在自然界没有单质形态存在。

低钾食物和水果蔬菜有：豆浆、牛奶、猪肝、河虾、墨鱼、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、番茄、萝卜、大白菜、包心菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、草莓、梨、南瓜、西葫芦、木瓜、西瓜、柠檬等。

含钾盐低的蔬菜有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦等。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。

含钾低的食物有：大米、面粉、小米、玉米、豆腐、胡 萝卜、白萝卜、大白菜、油菜心、圆 白菜、黄瓜、苦瓜、西红柿、绿豆 芽、蒜苗、柿、柚、柑、桃、荔枝、猪舌、猪肝、猪肚、牛奶、大黄鱼、带鱼、海螃蟹等。

低钾的蔬菜：包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜都是我们日常生活中经常吃的蔬菜，而且含钾是非常低的蔬菜。

功德林著名素菜有哪些?

功德林的素菜不仅仅是诸如以上提到的香油脆鳝、清炒蟹粉、等……其金刚火方、天竺素斋、罗汉素斋、如意紫鲍、普渡众生、白果芦荟等才是功德林的招牌菜，同时也是受到食客赞尝最多的菜肴。

上海功德林是一家素食餐厅，以制作素菜为主打。其中，芝士、香菇、鸡汁锅、宫爆鸡丁、脆皮豆腐、木耳炒肉等一系列美食广受顾客喜爱。首先，值得一提的是功德林的芝士料理。

由杭州城皇山常寂寺高维均法师之徒赵云韶等创办，以办佛事和淮扬风昧素菜为特色，主要名菜有“五香烤夫”、“功德火腿”、“素蟹粉”、“白汁芦笋”、“罗汉菜”等。

功德林的招牌菜有金刚火方、天竺素斋、罗汉素斋、如意紫鲍、普渡众生、白果芦荟等。功德林的素菜显著特点是以时鲜为主，选料考究、品种繁多。

金刚经》，谈起佛门素斋向时尚素菜的发展演变。夸说北京功德林坚持净素又面向大众的经营秉承了“积功德成林，普及大地”的初衷。《金刚经》是一部重要的佛经。

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