今天给各位分享假如海参的知识，其中也会对当海参遇到危险时该怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、干海参放了5年还能吃吗
• 2、如果干海参泡了一天以后,现在不能吃了,怎样收起来比较
• 3、吃完海参在吃鸡蛋可以吗
• 4、化了的海参还能吃吗?
• 5、海参用开水煮过为什么又腥又硬?怎么处理才能使海参不再腥还能软呢?_百...

干海参放了5年还能吃吗

1、可以吃 干海参放了5年可以吃，但前提是海参没有出现发霉变质的现象。因为干海参的保质期一般在三年左右，但其表面有一层厚厚的盐，可以隔绝细菌，因此超过保质期的干海参，没有发霉变质，可以继续食用。

2、海叁这类，高蛋白食物，低热量，低胆固醇的营养保健品，一般海叁能储存2到3年以内。所以干海参放了五年是不能吃的，除非是储存得很好。

3、干海参放了5年还能吃吗 不建议再吃了。新鲜海参体内富含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于普通的氨基酸，有极高的营养和药用价值，干海参中蛋白质含量一般有80%-90%，脂肪只有3%左右。

如果干海参泡了一天以后,现在不能吃了,怎样收起来比较

1、一般干海参腹部都有一道刀口， 因为海参有自溶的特性，在将其捕捞上来后如果不马上进行处理，海参就会自己融化成液体，所以海参生产厂商在把海参捞上来后马上对海参进行去肠等处理，海参肚子上的口就是去肠的时候留下的刀口。

2、放冰箱：发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小，中国吃网餐饮网提醒，如果是用这种方法保存20天，海参是会坏掉的。

3、蒸着吃。这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。炖汤吃。也可以将海参做汤，把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。炒着吃。

4、换新的凉纯净水，泡48小时左右，中间换水2-3次，发好后即可食用。

5、如果不经常吃海参，也可以将干海参放入不带任何油和盐的锅里，用温水浸泡一天或者一天一夜，泡过之后检查一下，如果还不行，接着再泡一天。之后将海参清洗干净，去掉不能食用的部分。

6、怎么泡发干海参可以选择一到两颗干海参，把它放在容器里，然后里面注入水，水的量一般是要没过干海参，然后放到冰箱里面冷藏，一般是两天左右就可以，浸泡一天，然后就换一次水，使得能够干海参能够清理清洁干净。

吃完海参在吃鸡蛋可以吗

可以。主料：鸡蛋2个、海参1根 辅料：生抽适量、盐适量、清水适量 步骤：海参提前泡发好，需要时切成末备用。把切好的海参放入小碗中。鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液，再加入和蛋液同样多的清水，搅拌均匀。

海参可以和鸡蛋一起吃吗 可以。一般情况下，海参和鸡蛋是可以一起吃的，海参和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。另外有一种滋补的汤就叫海参蛋花汤，所以海参是可以和鸡蛋一起吃的。

海参可以和鸡蛋一起吃。有一种滋补食品海参蒸蛋。海参为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。分布我国黄海、渤海区域。广东、福建、沿海一带也有分布，但品质较次。

海参和鸡蛋是可以一起吃的，海参和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。另外有一种滋补的汤就叫海参蛋花汤，所以海参是可以和鸡蛋一起吃的。

化了的海参还能吃吗?

1、如果海参自溶成了水就没办法吃了。海参本身有自溶功能。当海参脱离生存的海水6个小时左右，海参体内便会产生一种自溶酶，把自己融化成液体。

2、海参大部分是胶原蛋白，所以长时间的熬制后就会融化，但这完全不影响食用，可以直接做成浇头，用于盖浇饭或者水煮西兰花上的浇汁使用，也很好吃。

3、海参化成水了就不可以吃了。海参体壁自行溶解现象被称为”化皮”。造成的原因：由于海参体内含有“自溶酶”，在下述的诸多情况下，由于海参体内自溶酶的酶解作用，会造成了海参体壁自溶，即化皮。

海参用开水煮过为什么又腥又硬?怎么处理才能使海参不再腥还能软呢?_百...

那是因为海参必须得用水泡过后再煮才能变软呢，如果你煮出来的海参很硬，就代表煮之前没有用水浸泡过。海参至少得用水浸泡一天以上的时间，才能彻底把海参变软。

用油葱烧些冬茹＋原汤把海叁烧一下，料汁收浓就可以。

还有一种方法就是将海参买回来之后清洗干净直接放入白酒中浸泡，腥味就会去掉，而且也会变得柔软，这种海参吃起来还有酒精的味道。用淘米水来清洗海参也是非常好的一种方法，就是把淘米水盖过海参浸泡一段时间就会没有味道。

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