本篇文章给大家谈谈海参炙，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、第一个吃海参的人是谁
• 2、海参有哪些种类与功效
• 3、海参的由来
• 4、有关海参的知识

第一个吃海参的人是谁

秦始皇是中国历史上第一个称皇帝的君王。他在位时渴望长生不老，于是派人走遍天涯海角，寻找长生不老之药。

其中“土肉”就是指海参，“炙食”，炙从字义上讲为烤，也就是烤着吃，这是记录中国人吃海参最早的文字记录。这是最早记录中国人吃海参的历史文献。

海参距今已有六亿多年的历史，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，以海底藻类以及浮游生物为食，全身长满肉刺，广泛分布于世界各海洋之中，我国南海沿岸种类较多，约有二十余种可供食用的海参。

最近在吃海参的石女士有话说：“虽然也有钙片、蛋白质粉什么的保健药品，还有什么德国、澳大利亚的保健药，但是总觉得还是吃点天然的比较好，也不用太担心在加工的过程中添加些人工的化学的东西，放心吃就行了。

海中宝参博士表示，外国人不吃海参，并不表示海参的营养价值低，也不表示国外的海参不好吃，而只是一种饮食文化的差异。就好像中国人吃燕窝外国人也不吃，中国人吃皮蛋外国人却表示那是世界上最难吃的食物。

海参有哪些种类与功效

虎皮参 虎皮参，是海参的一种，因为它的皮肤有斑点，很像老虎皮因而得名。并且这种海参没有刺，因而和我们一般意义的刺身不同。

据《本草纲目拾遗》中记载，辽东产之海参，体色黑褐，肉嫩多刺，称之辽参或海参，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补肾阴，生脉血，治下痢及溃疡等功效。

茄参和海参能起到生血、养血和促进钙质吸收的作用，可以预防心血管疾病，增强人体免疫力者。 属于手术患者的理想补品，也可以用作孕产妇的保健和日常生活中的美容养颜。

海参的由来

我国是世界上吃海参最早的国家，早在三国时期，吴国沈莹著的《临海水土异物志》中，就有吃海参的记载：“土肉，正黑，如小儿擘大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足。灸食。

是从明朝开始发明的，当时是为了解决给朝廷进贡的海参，由于路途遥远，二活海参难于保存，便研制出了草木灰为工艺的干海参。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，容易存放运输。

来源：元宝参是一种中草药材，主要产自中国东北地区，如辽宁、吉林等地。它是一种植物，属于多年生草本植物；海参是一种海洋生物，主要产自海洋中，如中国沿海地区、日本、韩国等。它是一种软体动物，属于海参纲。

有关海参的知识

即使在缺氧的地方，海参也能生存，把海参埋在泥沙中数天，仍能存活。娇贵的海参：鲜活海参极其娇贵，适宜的条件十分有限，稍有不慎就会消失掉，即化皮，当渔民捕到海参时，若不及时加盐、矾加工，它便自溶为一滩水。

看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗。闻：假海参往往带有异味 摸：掺假海参摸上去手发黏，有灰。尝：掺糖的海参有甜味，而掺盐、掺明矾的海参，则有咸味或涩味。

海棒槌 海棒槌属于海参的一种，海棒槌又名海老鼠，体为纺锤形，长10厘米，后端延长成尾状。海棒槌主要分布在从辽宁到广东湛江，尤以黄海沿岸普遍存在。

关于海参炙和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。