烧肉海参包(肉片烧海参)
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本文目录一览:
- 1、海参红烧肉怎么做好吃海参红烧肉的做法
- 2、海参红烧肉怎么做好吃
- 3、海参红烧肉的做法
- 4、红海参焖红烧肉
- 5、海参馅饺子怎么做
海参红烧肉怎么做好吃海参红烧肉的做法
海参用清水清洗。步骤3 五花肉洗净切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 蒜切片。步骤7 锅中烧热水放入海参、五花肉、料酒去腥,焯水2分钟,捞出备用。步骤8 另起锅,锅中倒油,油热加入蒜、姜爆香。
准备用料。五花肉、海参、冰糖、老抽、生抽、盐、冰糖、八角、料酒、油。五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。
步骤海参泡发后,去除内脏洗干净备用。步骤切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。步骤五花肉切成小块备用。步骤切成小块的五花肉放入清水中,加入适量的料酒浸泡10分钟后捞出。
步骤:海参切段备用。把菠菜水过。摆盘备用。锅里放油烧热后葱姜爆锅后,倒入五花肉滴入少许料酒爆炒,炒至水分干透出肉香(4分钟左右吧)加入老抽糖,炒出糖色。
烧海参的做法:锅中放入油和大葱段,小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽,用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。
做法:首先将五花肉切块,海参泡发后切块、姜切片、葱白切段。锅中倒入热水,下入海参,淋入适量料酒,盖上锅盖,小火煮十分钟后,捞出。
海参红烧肉怎么做好吃
五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。
下切好的花菇翻炒出味,再下肉末翻炒至变色;下海参片轻轻翻炒一会,然后下适量的盐,下生抽提鲜增色;再倒入芡汁,慢慢翻动;加入葱段和香菜点缀;再翻炒一下就可以出锅了。
海参切成条,猪肉放沸水锅内煮30分钟,将肉取出,撇去浮油,血沫。2.油锅烧热,放入糖,炒出糖色,将猪肉放入翻滚上糖色,加入40毫升酱油,小火煮,加水再煮20分钟左右,至熟透取出,切成1厘米厚的片。
以海参红烧肉为例,制作方法如下:主料:五花肉300克,海参3个 辅料:食用油适量、食用盐适量、葱适量、生姜适量、八角适量、老抽酱油适量、冰糖适量、料酒适量 步骤海参泡发后,去除内脏洗干净备用。
海参切段备用。把菠菜水过。摆盘备用。锅里放油烧热后葱姜爆锅后,倒入五花肉滴入少许料酒爆炒,炒至水分干透出肉香(4分钟左右吧)加入老抽糖,炒出糖色。
海参炒好吃的方法如下:猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。
海参红烧肉的做法
1、以海参红烧肉为例,制作方法如下:主料:五花肉300克,海参3个 辅料:食用油适量、食用盐适量、葱适量、生姜适量、八角适量、老抽酱油适量、冰糖适量、料酒适量 步骤海参泡发后,去除内脏洗干净备用。
2、五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。
3、放入焯好的五花肉煸炒;煸炒到五花肉涂油,颜色变焦黄即可;放入姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、葱姜、老抽煸炒片刻,煸炒出香料的香味;倒入没过肉的开水,倒入少许生抽。
红海参焖红烧肉
1、五花肉250克,墨西哥八角海参1只,料酒2勺,冰糖两块,碎冰约5勺,老抽1勺,生抽2勺,盐1/3勺,白芝麻适量,老姜3片。先把材料准备好,海参提前泡发好。先把五花肉焯水,滤干,备用。
2、五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。这次买滴肉一般般,分层不是很漂亮。海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。还没完全泡开,就这么大。
3、红海参做法一:先把海参改块,长7厘米,宽2厘米,然后用锅放沸水1000克,加入姜、葱、酱油、黄酒与海参同滚2分钟。捡去姜、葱不用,海参倒入笊篱,同瓦炖钵放竹箅垫底,将海参倒入钵内。
4、海参切段备用。把菠菜水过。摆盘备用。锅里放油烧热后葱姜爆锅后,倒入五花肉滴入少许料酒爆炒,炒至水分干透出肉香(4分钟左右吧)加入老抽糖,炒出糖色。
5、其中,炖汤是最受欢迎的吃法之一,与瘦肉、鸡脚、花菇等慢火炖煮,汤头鲜美,口感醇厚,让人食欲大增。制作红海参一定要选择新鲜、干净、没有异味的红海参。
6、第一:海参和其他肉一起做,如羊肉海参汤,猪肉海参汤,羊肉海参汤有药效,对于小便频数的患者极为有效。猪肉海参汤适用于体弱多病,抵抗力低者,同时,产妇也适用。 第二:海参做粥,营养价值很丰富。
海参馅饺子怎么做
用刀把五花肉块剁成肉泥。把海参和泡发好的木耳用刀切碎备用。五花肉馅里加入适量的盐和鸡精,花椒粉和料酒,再加入生抽和蚝油,最后打入一个鹌鹑蛋。把切碎的海参和木耳放入肉馅里搅拌均匀。
将发好的海参洗净,去肠线切碎,沥干;鸡蛋炒成蛋花;韭菜择洗干净,切成末。将海参末、鸡蛋花,韭菜末放入盆内,加入精盐、味精、料酒、麻油、猪油,搅拌均匀,即成馅料。
先泡发海参,提前把海参泡上,如果你买的鲜海参,要从冰箱里拿出来融化。我买的是即食海参,在冰箱储存的。个数按人口,一人一个的量最合适。化上一点猪肉馅,不用太多,因为是包水饺,这样会很香。
海参饺子的做法 面粉中加入温水,把面团搅拌成絮状,揉成光滑的面团,放盆子里,盖盖子醒20分钟左右。绞好的猪肉馅。肉馅里放入葱末和所有调味料,顺时针搅拌上劲儿。鲜虾拨壳,去沙线,洗净切丁。
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