海参大红二红怎么区分（海参大红二红怎么区分的）
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獐子岛海参红盒黑盒区别
1、红盒的就是红海参，黑盒的就是黑海参，它们的营养价值是没有什么区别的，但是可能就是外观上面有一些区别，因为这个红海参他是会更加的好看一点的，所以的话这个红海参它的价格会更加的贵一点。
2、看产地：不同产地的海参品质也有所不同，例如，山东烟台和辽宁大连产的海参品质较好。
3、因此，獐子岛海参在市场上享有较高的声誉和知名度属于高端档次的海参，价格也比一般海参要高一些。
4、你好朋友！大连海参比山东海参总体来讲，刺要好一点，要长一些。但也不是全部，也有的海域产的大连参的刺和山东参的刺是一样的。海域的地理位置造成的，大连的海参有量，山东的海参量相比大连差很多。
二红海参是什么意思
1、俄罗斯海参又称极地参或者罗参。1俄罗斯大红是俄罗斯红参中最好的品种，仅北方四岛产这种参，它类似于日本红参，只是皮肤没有日本红参的紧密，也就是六排刺的俄红。
2、俄罗斯二红参：俄罗斯二红，是除了大红以外的俄罗斯红参，四排主刺两排辅刺，品质也是相当不错的，俄罗斯二红参由于产量相对较高，价格要比大红更亲民，因此深受广大消费者喜爱，。
3、红海参叫红极参。是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。
想买俄罗斯的海参,听说都是野生的,应该怎么辨别
至少是不是纯野生的，这个就看你买的参是不是人工养殖的，俄罗斯对海参不感冒，如果养殖我认为现在为止，还应该只有中国人，所以纯俄红应该野生的概率极大。
观察体型 想要分辨野生和养殖的海参，最直接的办法就是观察它的体型，一般来说，野生海参的体型大小都是不一样的，而且外观也比较丑，但人工养殖的海参个头相差不大，外观相对来说比较好看。
野生海参的分辨方法：看足底、看沙嘴、看肉质、看形态、看背刺、看生长年限。
怎样辨别海参是不是野生的方法有看生长环境、看底足、看沙嘴、看肉质和看形态。看生长环境 生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，海参没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食。
所以，在购买海参时，要仔细的用鼻子嗅嗅味道，有新鲜海水、盐水味道、并且没有药品味道的海参才更优质。一般野生好的海参口感吃起来都是比较Q弹有嚼劲的，而养殖的海参则吃起来是肉质很松散的，煮的时候也易烂。
看身上的刺 外观上看野生刺参颜色呈黑褐色，呈棒槌形，有4到6排刺，并且刺型规整。海参皮质厚，这样的海参胶原蛋白含量高，组织密实。而圈养的刺参颜色有些发黄绿色，皮质较薄，胶原蛋白含量要低些 ，组织稀疏。
俄罗斯萨哈林海参与大红海参区别
1、区别有生长海域、海参大小、营养价值等。生长海域：萨哈林海参主要生长在南萨哈林海域，也被称为北方四岛。而海参崴海参则是在俄罗斯海参崴地区的深水海域生长。
2、形态不同：俄罗斯萨哈林海参背部有规则的六排刺，足部成吸盘状，长期的活动让足部密集厚实；大红海参的特征为四排刺。产地不同：俄罗斯萨哈林海参又称俄罗斯红参，产于俄罗斯的南萨哈林海域；大红海参产于海参崴海域。
俄罗斯海参什么样的是最好的?
俄罗斯海参也分好多种，我认为比较好的应该是所谓俄罗斯大红，也就是六排刺的俄红和俄罗斯二红，也就是四排刺的。
海参颜色是灰褐色或黑褐色的，身体匀称，肉质结实，刺尖且完整的最好。好的海参表面有光泽，肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的，颜色很深，肠子会变成红色或黑色。
目前主要海参养殖地是渤海地区，自然环境不容乐观。而俄罗斯海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。水质清澈无污染，生长了海参、帝王蟹、北极甜虾等许多种对水质要求严格的水产，因而是世界最好的海参产地。
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