三九吃海参（九九吃海参）
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海参为什么要入九吃
1、您好，入九开始食用海参，出九终止，九九八十一天，每天1只，可祛除疾病、增强体质、提高免疫力。冬至养生是中医养生的一个传统。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。
2、因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
3、冬至 冬天进补，春天打虎，海参产区的居民，在冬季入九开始食用海参，出九终止，九九81天，每天一只，连续食用，即可祛除陈疾，增强体质，来年无病，免疫力增强。“八十一个海参，还您一个健康身体”。
4、功效九：改善骨质疏松 经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。
海参怎么吃最科学
灵芝海参鸡汤：将发好的海参、已经滤过水的灵芝和鸡腿加入电锅里，大火烧开后，转慢火炖2个小时。这种做法也可以极大限度保留海参的营养，此汤可以补肝益肾，强健脾肺。
木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。
凉拌是不错的方法：将发好的海参先用热水焯一下，然后用酱油和芥末、糖等调味，这样吃会感觉海参的口感更加滑润，味道相当不错。海参粥：取水发海参一只(约50克)粳米100克，将海参切成片与粳米同时煮成粥，温热服食。
海参什么时候吃好
“一日之计在于晨”。众所周知，人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早饭是非常重要的。吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间段吃海参要更好一点。
海参什么时候吃最有营养 海参早上空腹吃最好。人在早上时，身体内的营养物质经过一夜的代谢，消耗得差不多了，这时候胃肠都处于饥饿状态，吸收也最高，能起到很好的保健养生作用。
吃海参时，最好是每日早晨空腹食用。空腹时食用海参，不但可经胃的消化吸收还能直接被小肠吸收，空腹食用海参不但吸收快，且营养基本不流失。早餐，海参可以切碎熬粥，让早餐更加方便和营养，利于胃肠道对海参营养的吸收。
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