今天给各位分享鹿茸炖海参的知识，其中也会对鹿茸炖海参炖汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鹿茸煲汤都放什么作料
• 2、乌鸡,鹿茸,海参可以一起煲汤吗
• 3、鹿茸的功效与作用及食用方法(2)
• 4、请问鹿茸用什么炖比较好吃呢
• 5、鹿茸羹的做法,鹿茸羹怎么做
• 6、海参,高丽参,鹿茸能不能一起炖汤?会不会有什么坏作用?

鹿茸煲汤都放什么作料

1、鹿茸炖汤的做法：准备材料：虫草花：10克、鹿茸：10克、排骨：250克、葱、姜、盐：适量。

2、鹿茸杞子乌鸡汤 材料 鹿茸片25克，枸杞子25克，乌骨鸡1只，生姜3片 [制法]：鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件，备用。

3、制作：鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。 适用：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。

4、准备材料：新鲜鹿茸：25克、瘦肉：2两、陈皮：一小块、枸杞：适量、蜜枣：一粒。

5、可以的，鹿茸炖鸡是一道传统药膳。主要材料有鸡1000克、鹿茸25克、黄酒5克、盐3克。就正常的鸡就可以炖。

乌鸡,鹿茸,海参可以一起煲汤吗

1、您好，是可以的。海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。

2、可以倒是，但是过太补了。宫品海参建议海参的吃法还是早晨空腹清淡的吃法最利于其营养的吸收。

3、可以，功效：温宫补肾，益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。

鹿茸的功效与作用及食用方法(2)

鹿茸可以增加耐低温能力。鹿茸精的抗应激作用与其增强肾小腺皮质功能有关，因为鹿茸精可引起肾上腺重量增加、维生素C含量降低，表明鹿茸精对肾上腺皮质有刺激作用。对免疫功能的影响 鹿茸对巨噬细胞吞噬功能有刺激作用。

鹿茸的功效 鹿茸作为一味名贵中药，不但可以强壮身体，还可以起到延缓衰老的作用。鹿茸温而不燥，具有提高机体性能的作用，对身体虚弱或者久病的人具有很好的功效。

鹿茸功效作用：壮阳、补气血，益精髓、强筋骨。治虚劳、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗，腰膝酸痛，阳痿；子宫虚冷等。鹿茸的食用方法：泡酒喝，将鹿茸片加入50度以上的白酒中浸泡一段时间后，就可饮用了。

鹿茸味甘、咸，性温。入肝、肾二经，具有壮肾阳，补气血，益精髓，强筋骨之功效。用于精亏血虚，眩晕耳鸣，耳聋，阳痿滑精，腰膝酸软，囟门不合等症。

功效：温肾阳，益精血，强筋骨。作用：可治疗由于肾阳不足所致神疲，畏寒，眩晕，耳鸣耳聋，腰脊冷痛。食用方法：口服，一次4片，一日2次。

把鹿茸膏分为一小块或硬粒。服用时能够将鹿茸膏分为一小块或是硬粒用温米酒、温水或是红糖姜水吞服。鹿茸味甘、咸，性温。入肝、肾二经，具有壮肾阳，补气血，益精髓，强筋骨之功效。

请问鹿茸用什么炖比较好吃呢

1、隔水炖鹿茸每次用量为1—4克，可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许装入有盖的杯中，倒入半杯水，盖严盖後置锅内隔水炖蒸，锅水沸腾後改用文火炖2—3小时，便可服用。

2、砂锅。鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。鹿茸拿砂锅炖。鹿茸药性温，味甘、咸。归肝、肾经。鹿茸的主要成分是多肽、多糖、甾体、微量元素。

3、人参鹿茸鸡肉汤 用料：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。做法：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

4、泰国 在泰国的华侨及华裔习惯用排血梅花鹿三杈茸、二杠和砍茸。 食法：用茸片加水炖后食用，或将茸片5g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和水后炖服。泰国食茸的季节一般是10月下旬、12月下旬。

5、羊肾对剖开，去臊腺、脂膜，洗净。锅置火上，放入羊肾及菟丝子、鹿茸、葱段、姜片、小茴香、花椒水，加水适量，用武火烧开后，改用文火炖熟，调入精盐、味精即成。

鹿茸羹的做法,鹿茸羹怎么做

制作：将鹿茸磨成细面；海参、青菜、口蘑都切成小片；肥肉膘和鸡肉剁茸、加鸡蛋清、鸡汤和适量食盐、味精，搅成糊状，再放入搅匀备用。

猪瘦肉剁成肉末。鹿茸加开水适量，隔水炖至溶化。待鹿茸汤煮沸后加猪肉末，煮熟后将鹌鹑蛋去壳调匀加入其中，再用淀粉勾芡成羹，调味即成。

人参鹿茸鸡肉汤人参鹿茸鸡肉汤是鹿茸煲汤的常见做法，制作时一百二十克鸡肉和十二人参以及三十二克鹿茸，把鹿茸和人参都切成片状，把鸡肉切成块，一起放在汤煲中煲制，煲好以的加入食用盐调味，调匀后取出食用。

配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。制作： 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

做法：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。

海参,高丽参,鹿茸能不能一起炖汤?会不会有什么坏作用?

1、海马鹿茸人参海参一起炖的话是会上火的。因为这些药材全部是。很补的东西。最好是单独与瘦肉炖或与鸡炖汤会好些。好的补药不要同时一炖。要分开炖这样效果好。

2、鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。高丽参和西洋参是可以一起炖食的，这个并没有禁忌。不过西洋参性温，而高丽参偏热，所以高丽参不宜多服，容易上火，而西洋参则问题不大。

3、不能，高参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。

4、可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害。海参不能和柿子一起吃 柿子和海参就是其中的一种。

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