海参增重剂（海参涨发添加剂的危害）
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海参烂了还能吃吗
1、可以吃的。这样的海参失去了口感，但并没有完全丧失食用价值，可以把碎了的还能有点成型的海参收集起来，以后做菜做粥的时候食用。
2、如果海参泡发的时间太长，腐烂了就不要再吃了。食用已经变质的海产品会带来很严重的后果，轻一点可能引起拉肚子，严重的都可能带来生命的危险。还是小心一点，扔了比较好。
3、可以。海参只是筋烂而没有出现腐烂的部分，可以将筋烂的部分去除掉，剩下健康的部分可以食用。在处理海参时要小心操作以避免伤到手指或皮肤。泡发后出现了明显腐烂、变色或有异味等情况，则应该将整个海参丢弃，不宜食用。
4、如果直接用热水解冻，可能会让海参变得软烂。 保存不当：海参在解冻后需要用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷藏。如果保存不当，会让海参暴露在空气中，导致海参变得软烂。如果即食海参解冻后软烂，不建议继续食用。
海参为什么泡的特别大?添加了什么东西?
干海参在食用前需要脱盐、泡软、煮，这个过程是让干海参中的盐尽量脱除，海参质地变软，恢复到人可以咀嚼的软硬程度。
海鲜中含有的蛋白质在高温炖煮过程中会产生泡沫，这是正常现象，不必担心。 炖煮过程中可能会加入一些调料，如葱、姜、蒜等，这些调料中的成分也可能导致泡沫的产生。
泡发的海参长的很大，但一枪比原来的多不了多少，那可能是海参原本就不是品质太好。
因此，一般建议老人和小孩食用海参泡的比较软些，容易吸收，中年人食用海参发泡的小一些，口感佳。
然后发泡好的海参，由于个体差异因素，总有部分软些，部分硬些，属于正常现象。如要追求完美，可将硬些的海参再多煮多泡一些时间。
炔二醇消泡剂有什么好处？
1、聚醚酯消泡剂：例如硅油类消泡剂，可以有效降低涂料的表面张力，并分散和破坏液滴间的气泡。 离子型消泡剂：例如SPA-202消泡剂，可以与涂料中的离子产生吸附作用，有效破坏液滴上的气泡。
2、(6)缓蚀性优良。酸性介质中的缓蚀剂目前大多是能在金属表面强烈吸附的有机化合物。炔醇的分子中既有极性基团， 又有非极性基团， 所以可以成为吸附型有机缓蚀剂。
3、可以增强混凝土结构强度：当混凝土产生了起泡现象，如果不及时处理，在混凝土凝固之后，其内部会产生很多微小的气孔，大大降低混凝土的紧密度，使结构强度下降。使用消泡剂消除泡沫后，可以使混凝土本身更加紧密，提升结构强度。
4、可以加入，加入切削液用消泡剂可以解决切削加工过程中产生的起泡问题，同时也能起到预防作用，可以让切削液的性能不被产生的泡沫所影响，也可以对切削加工过程提供一定的保障。
5、食品级消泡剂：用于食品加工过程中，防止食品中气泡的形成和稳定。在消泡剂的成分方面，常见的分类包括： 有机硅消泡剂：使用有机硅化合物作为主要活性成分，具有良好的消泡效果和稳定性。
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