卷心菜和海参（卷心菜和海带可以一起吃吗）
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海参和卷心菜能一起吃吗
不要和包菜一起炒。海参和包菜一起炒，过热的温度会让海参软烂，失去口感同时流失营养，并且不能入味，没有太大的价值。正确做法是：海参提前化冻，注意用温水化冻，不要用开水强制化冻。海参化冻后切碎，或者切成小块。
可以。海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。
海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
吃什么蔬菜补钙?
含钙比较高的蔬菜有：苜蓿，每100克苜蓿含钙103毫克。小油菜，每100克钙含量在150毫克。雪里蕻，100克含钙230毫克。苋菜，每100克苋菜的钙含量高达180毫克。
卷心菜 卷心菜中含有丰富的钾，对心血管系统很有帮助。卷心菜中还含有丰富的叶酸和铁，准妈妈和贫血患者多吃都有好处。
芹菜叶 在日常生活中，通常食用芹菜茎，但实际上芹菜叶比芹菜茎的营养价值更高，仅从钙含量而言，芹菜叶的钙含量约是茎的5倍，一般每100g中钙含量高达366mg。
卷心菜。卷心菜富含钙质，但是在烹饪前需要在沸水中焯一下。卷心菜中还含有叶酸和铁，所以也是贫血患者的首选蔬菜。菠菜。菠菜的钙含量是蔬菜中最高的。
蔬菜类 ：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
吃哪些食物是对眼睛有保护作用的?
1、，胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等。2，动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。
2、如果你的视力变差了，可以尝试以下食物来帮助改善： 富含维生素A和胡萝卜素的食物：维生素A和胡萝卜素对视力有很好的保护作用。富含维生素A和胡萝卜素的食物有肝脏、蛋白、牛奶以及胡萝卜、芒果、菠菜等深黄色和深绿色的蔬菜和水果。
3、胡萝卜：胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，所以应多补充些胡萝卜素。
4、其实，除了在日常生活中让他少接触一些电子产品，家长也可以通过食物来保护孩子的眼睛。比如下面这五类食物，对孩子的眼睛好处多多。蛋黄、玉米蛋黄和玉米中的叶黄素和玉米黄素对视网膜有保护作用，可以多吃一些，对眼睛很好。
5、护眼饮食吃什么？胡萝卜，对于经常用眼一族来说，日常如果常吃胡萝卜就可以起到一个缓解眼疲劳，促进生长发育，维持正常视觉的作用，对防治干眼病，夜盲症具有很好的效果，尤其是对电脑一族来说，日常更要多吃胡萝卜。
6、所以为了保护眼睛，在平时最好是少吃一些甜品类食物，特别是对于已经患有近视的人群，这个时候更应该禁止吃一些甜品。
什么食物是低嘌呤食物
低嘌呤食物 主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。(3)荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。(4)蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。
海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量(每百克11毫克)还低。
意见建议：低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜。高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤，及菌类。
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。
根据嘌呤含量．将食物分为低嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤25mg)、中等嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤25mg～l00mg)、高嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤100mg)三类。但这其是个原则性估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整。
常见食物低嘌呤食物 （1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。（2）奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。
平性食物有哪些
1、猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺。鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇。山药、地瓜、枸杞、芋头。
2、蔬菜类食物 性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦，熟藕。
3、平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬、猪肉、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
被叫作“不老菜”的青菜,你知道是什么吗?
是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。性温，味甘辛；人肝、胃、肾经。又叫雪菜、雪里红、春不老、霜不老。
雪里红别名叫雪菜、春不老、霜不老、香青菜。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。
常被用作腌菜食用。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。
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