海参优酷（海参的几种吃法介绍一下）
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媳妇怀孕买的海参不知道怎么吃
1、是可以吃的，孕期饮食以清淡易消化为主。海参可以吃，但要适量，煮、煲、烩都可以。
2、海参的做法多种多样，红烧、炖煮、红烩、熬汤，都很好吃。孕妇可以尝试做鲍汁烧海参、葱爆海参，做法比较简单，能够保留海参原有的营养价值。葱烧海参：提前准备好用水泡发好的海参适量、大葱和姜。
3、孕妇在怀孕期间进食海参可以获得大量的DHA，胎儿通过在母体胎盘中吸取大量的DHA，进而促进胎儿生长发育。孕妇怎么吃海参呢，海参蒸蛋是非常不错的选择。
4、您好，活海参，要高压，然后发泡。早上起来空腹吃（和蜂蜜一起）吸收效果最好。怀孕1-3个月其实不太需要海参的。4-9个月时，需要每天进补一只海参。对您和宝宝的发育时十分有帮助的。
5、宫品海参建议：孕妇吃海参每天一只100头左右的淡干海参即可，如果买的大一些的海参，可以一天半只。同时，由于孕妇属于短期食用同时需要大量营养，所以建议食用一些好一点的海参进补。孕妇吃海参早上吃海参粥效果佳，营养吸收好。
怎样制作海参?
做法：鸡蛋打成蛋液，倒入1：1或1：5的清水搅匀。蛋液上锅蒸10分钟。将海参放入碗中再蒸3分钟。撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。红烧海参。原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
②：清洗，每只海参需要反复清洗4--5遍左右；③：将清洗好的海参放入温度恒定的锅里蒸煮，个头很大的活海参会迅速缩小。煮好的海参刺会更突出一些。一般需要煮30分钟左右，温度控制在70度左右，并且要不停搅拌。
第一，凉拌海参 配料：海参、香菜、芝麻油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精和白糖 练习：将大蒜去皮捣碎成蒜末，放入大碗中。加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精、香油制成风味汁。将海参切成薄片，与混合汁搅拌均匀。
制作过程：于食品前3天用水将海参浸发大，然后用姜、葱、酒出水，洗净后切骨排状。虾米浸水，腩肉剥去细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，然后加盐煎成牛肉熄火，加入白酒焗5分钟。
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1、第二，凡经过刀工处理的原料，不论丝、条、丁、块、片、段，必须不连刀。
2、经刀工对原料进行加工处理，可以把原料由大变小、由粗改细、由整切零，切成片、丝、丁、条、块等，方便人们食用，以更好地促进人体消化吸收。
3、(一)刀工的作用 l.方便烹调。菜肴的烹制要求，是根据原料的选择及加工、火候的掌握和烹调方法使用来实现的，刀工处理是解决原料的加工问题的重要方面，这个环节如果没有解决，许多菜肴的烹调就难以进行。
4、：炒勺要求光滑不涩，可在烹调前先将炒勺放在火上烧热，再放入少许油，用手勺在炒勺内搅动，使油均匀布满勺底，然后将油倒出。2：大翻勺前一般要用到“晃勺”的技法，即把勺内菜肴沿顺时针方向转动几次，防止粘锅。
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