今天给各位分享放鲍鱼海参的知识，其中也会对煲鲍鱼海参放什么配料煮汤好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲍鱼丶海参丶香菇,汤的菜名是什么?
• 2、如何炖鲍鱼海参汤
• 3、海参和鲍鱼可以一起煲汤吗
• 4、海参和鲍鱼可以一起吃吗
• 5、海参和鲍鱼一起炖的做法
• 6、鲍鱼海参母鸡汤做法

鲍鱼丶海参丶香菇,汤的菜名是什么?

香菇烧腩焖海参 材料 干香菇20朵，泡发海参1大条，烧腩肉350g，罐头鲍鱼1罐，姜3片，葱白1棵 做法 干香菇提前泡发，放入电子锅加水盖过香菇，加1汤匙蚝油用慢火晚上炖到天亮。鲍鱼切片，汁留用。

佛跳墙。佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。

叫软黄金。鲍鱼海参汤是一道菜品，主要原料有海参、鲍鱼等。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。

其实这几种的话，应该是属于那种海鲜大杂烩，然后有的地方则是称之。菜名佛跳墙原属闽南菜高端菜品，里面包含有鲍鱼，鱼翅，花胶，海参，瑶柱，鱼肚，香菇等等几十种名贵材料组合而成，汤汁更是精华。

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。

如何炖鲍鱼海参汤

鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。 把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时，加入盐、味精调味供用。

黑胡椒 1勺 海参鲍鱼汤的做法 准备食材 香菇切片 白玉菇撕长条 砂锅内加入水，放姜片，大火烧开 水开后下白玉菇和香菇，转小火煮5分钟 5分钟后，下鲍鱼和海参，继续煮1分钟 最后加入食盐和黑胡椒调味。

步骤：将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻，取出后分别用清水清洗干净备用。热锅凉油，加入葱姜爆香，放入鲍鱼和海参，翻炒均匀。加入适量的水，加盐、生抽和料酒翻炒均匀，煮开后转小火炖5-7分钟，让汁收浓一些。

方法一：用料：400g海参、200g鲍鱼，适量蛏干。把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。

海参可以和东湖鲍鱼和鸡肉等在一起煲汤。原料：鲜带子30克，鲜鲍鱼30克，海参30克，鸡肉50克，鲜人参15克，冬菇30克，龙眼5克，生姜2片，料酒2匙。海参泡发好洗干净，切成长条，鸡肉切成小块。鲜人参斜切成厚片。

海参和鲍鱼可以一起煲汤吗

再将鲍鱼、海参一同放入。注入小半锅清水。盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。半小时后打开锅盖，再次大火煮沸，同时将浮油隔掉。最后加入适量盐与胡椒粉就可以盛出啦。

海参可以和东湖鲍鱼和鸡肉等在一起煲汤。原料：鲜带子30克，鲜鲍鱼30克，海参30克，鸡肉50克，鲜人参15克，冬菇30克，龙眼5克，生姜2片，料酒2匙。海参泡发好洗干净，切成长条，鸡肉切成小块。鲜人参斜切成厚片。

汤开了关小火炖4个小时左右，顿至汤汁只有沙钵的一半，放入海参和鲍鱼。放入鲍鱼，再炖40分钟，加入红枣干，炖20分钟。出锅的时候，撒上枸杞，调一下味道，撒上葱花，装盘上桌即可。

把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。1个小时后把海参加进去调味即可，营养美味的汤做好了。

海参和鲍鱼可以一起吃吗

鲍鱼和海参是两种营养丰富的海鲜食材，搭配起来可以制作出美味的菜肴。

海参和鲍鱼可以一起煲汤，下面是具体做法： 准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液 适量，韭菜段 适量，橄榄油 适量，酱油 两勺，盐 一勺 鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。 将墨绿色的鲍鱼胆去掉。

可以一起吃。鲍鱼和海参、虾、花甲都属于海鲜，这几种食材经常在一起做海鲜类菜品的，在营养成分和食物性质上并无冲突，所以是可以一起吃的。

当然可以一起做菜，“佛跳墙”这道菜里面就有你说的三种原料。只不过会有一点营养过剩啊。呵呵。

鲍鱼海参的家常做法如下：鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。

海参和鲍鱼一起炖的做法

1、把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。1个小时后把海参加进去调味即可，营养美味的汤做好了。

2、准备食材：鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。将鸡腿肉切小块、姜切片。将已浸泡好的海参切块。鲍鱼已经洗干净，还需要再将清洗一次。将鸡腿肉姜片放入压力锅。再将鲍鱼、海参一同放入。注入小半锅清水。

3、将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻，取出后分别用清水清洗干净备用。热锅凉油，加入葱姜爆香，放入鲍鱼和海参，翻炒均匀。加入适量的水，加盐、生抽和料酒翻炒均匀，煮开后转小火炖5-7分钟，让汁收浓一些。

鲍鱼海参母鸡汤做法

海参泡发好洗干净，切成长条，鸡肉切成小块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。将以上用料倒进锅中，倒入适量沸水，盖上盖，开始炖。待锅内的水烧开后，用中火炖两个半小时即成。

海参提前泡发好，鲍鱼清洗干净，鸡肉切块备用。 锅中加入清水，放入姜片烧开。 加入鸡肉块，煮沸后撇去浮沫。 加入海参和鲍鱼，煮沸后转小火炖煮1小时。 加入适量盐和胡椒粉调味，再炖煮10分钟。

鲍鱼鸡汤材料(2人份量)：鸡半只、鲍鱼仔10粒、花胶4只、海参1只、印度椰子1个、鲜奶500ml、海竹头两半 鲍鱼鸡汤的做法 鸡洗净汆烫以去油腻，再切成块，鸡可去皮，不过甜度会稍减。

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