千海参（千海参怎么泡发?）
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干海参外体上有一开口是排泄孔吗?
1、后肠后端膨大，成总排泄腔。排泄腔末端之开口即肛门。总排泄腔周围有长辐肌，其伸缩可以使总排泄腔扩大或收缩。第一小肠和第二小肠呈黄色，大肠则为淡黑色。肠管靠悬肠膜悬挂在体壁上。肠管的长度为体长的3倍以上。
2、干海参的加工就是在鲜活海参时开口去肠卵，然后下锅煮成拉缸盐，再经过晒干或者烘干而成的。
3、因此，如果发现海参背部有切口，并且白色筋断开，可能是加工不当导致的。但是，这并不一定说明海参的质量有问题。如果想要判断海参的质量，可以通过观察海参的颜色、大小、肉质等方面来进行评估。
五百克的淡干海参能有多少
1、大连一级淡干海参61-80头规格是指海参的头数等级，每500克海参在61只到80只之间。头是海参的量词，是海边渔民的传统用法，用头数的多少来衡量海参的大小。
2、干海参的规格是不同的，一般我们买到的是25-50头，更大一点的海参有可能只有20头，最小的海参也可能达到100头左右，所以干海参一斤多少头是不固定的。
3、一只好的海参加工完成后大概在5-10克左右，一斤是500克，大致在50-100头左右。当然这里说的海参是辽刺参，生长年限在3-5年级以上的，像有些品种制成的海参，单斤只有20头左右，这是因为品种原因。
海参国标等级
根据国标，淡干海参应符合以下标准： 含盐量：特级干海参的含盐量应不超过12%，一级的不超过20%，二级不超过30%，三级不超过40%。
把海参分为“大、中、小”三个规格，“一级品、二级品、三级品”三个等级。
农业部《中华人民共和国水产行业标准干海参(修改版)》，对干海参的质量划分为：特级、一级、二级和三级。
一斤干海参多少头,多少钱一斤?
1、一般来说，好的淡干海参一斤大概有10个左右，但是也有20-29个或60-68个的。市场上普遍的几种规格型号有：一斤10-19个，或20-29个或60-68个。
2、干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素是生长海域，南方福建属于温水区域，海参进食频率很大，生长速度很快，六七个月就可以长起来，所以南方福建海参的药用价值不如北方海参，肉质很软，干海参价格也很便宜。
3、但为了方便售卖，会将大小、品质差不多的海参放在一起，所以市面上的干海参有几种常见的规格，一斤10-19个的、20-29个的以及60-68个的，建议根据自身需求进行购买即可。
4、现在海参大概每斤40头-70头左右，海参个头越大价格自然也就越贵，比如一斤40头的海参就需要6000元左右，一斤70头的海参只需要3500元左右就可以买到。
淡干海参的好处和作用是什么?
1、“淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品品。在海参加工过程中，不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。
2、中医认为，海参味甘、咸，性温，能入肾经，有益精补肾、益气补血的功效，对精血亏损、腰膝酸软、腰腿疼痛、虚弱无力等症状有较好的改善作用。
3、A的海参是7-8的生长年限的，营养保留更加丰富， 吃起来的口感也更加劲道，更高端的产品。这不是统一的标准，每个品牌的定义不一样。
干海参怎么储藏
将干海参储存在干燥通风处。短期保存最好冷藏保存，长期保存最好冷冻保存，然后解冻再食用。可以把干海参放在坛子里，盖上盖子，存放在干燥的地方。不加水可以保存很长时间，也可以选择存放在冰箱的保鲜层。
干海参的储存方法如下：可以用罐子装干海参，将盖子盖上盖好，放在干燥的地方进行保存。还可以选择将干海参存在冰箱的保鲜层里面，需要用保鲜袋将其装起来后摆放进去。
首先，我们想要保存干海参的话，我们是可以用罐子将干海参装起来的，然后我们需要盖上盖子，之后我们放在干燥的地方进行保存就可以了，只有没有水分的进入就可以保存很久的。
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