海参蛋白质高吗（六种人不宜吃海参）
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全乳蛋白粉适合什么年龄阶段的人喝？
乳清蛋白粉适合儿童和青少年、中老年人。儿童和青少年 对于两三岁的幼童来说，乳清蛋白的营养成分非常接近母乳并且含9种必需氨基酸及多种免疫活性物质，可帮助宝宝提升免疫力，避免刚断奶后的“频繁生病”问题。
可以。12—18岁人体进入青春期，此时身高体重增加速度加快，生殖器官逐渐发育成熟，思维能力活跃，记忆力最强，是一生中长身体与长知识的最主要时期。如果摄入蛋白质不足，下丘脑与垂体激素的合成与分泌受限，影响机体的发育成熟。
中国营养协会荣誉理事、上海市营养学会名誉理事长赵法伋教授在接受记者采访时指出，乳清蛋白作为优质蛋白，尤其适合婴幼儿、老年人、运动人群和术前术后病人。
海参营养价值真的高吗
海参肉质鲜嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，其中的酸性粘多糖和软骨素可降低脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。
参真的含有丰富的营养物质，海参具有比较高的营养价值，但并不是适合任何人群都可以进食。海参中含有较高的蛋白质，但是含胆固醇以及脂肪相对比较低，所以适量吃海参可以有效补充蛋白，改善患者的体质，提高免疫力。
海参营养价值比较高，而且价格也比较贵，主要含有牛磺酸、海参胶蛋白、海参素等营养价值，而且海参并不是寒性，可以放心使用，补充微量元素和胶原蛋白。
海参的蛋白质含量是多少
1、海参蛋白质含量为80%-920%。海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达920%，其它种类多在80%左右。
2、海参的蛋白质含量达到55%，海参属于无脊椎动物，棘皮动物门，海参纲，全球有900多种，其中印度洋，西太平洋海区是世界上海参种类最多，资源量最大的区域。无脊椎动物是背侧没有脊柱的动物，它们是动物的原始形式。
3、海参的营养价值较高，每100克水发海参含蛋白质19克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁24毫克，以及维生素B维生素B尼克酸等。
4、海参历来以低脂肪高蛋白著称，鲜海参的蛋白质含量大约在16%，还是属于比较高的。但是平常我们很少吃到新鲜的海参，基本都是吃用水泡发的海参干。在吸收了大量水分之后，水发海参的蛋白质含量居然只有6%到10%。
5、鲜海参蛋白质含量为14%-20%，脂肪含量为0.2%-0.3%，水分含量为76%-85%。干海参，即水发海参，如果方法得当，营养损失很少，含有60%-75%的蛋白质、0.9% -1%的脂肪和0.15%的碳水化合物。
6、海参蛋白质含量6%，鸡蛋13%，是海参的两倍。海参的蛋白质含量不如鸡蛋，更加不如鱼虾和肉类，称为高蛋白食物有点勉强。海参的蛋白质以胶原蛋白为主，胶原蛋白缺少必需氨基酸，人体利用度不高，属于劣质蛋白。
海参真的那么有营养吗?
参真的含有丰富的营养物质，海参具有比较高的营养价值，但并不是适合任何人群都可以进食。海参中含有较高的蛋白质，但是含胆固醇以及脂肪相对比较低，所以适量吃海参可以有效补充蛋白，改善患者的体质，提高免疫力。
海参营养价值是真的很高，海参中含有多种营养成分，其中以蛋白质为主，同时含有多种人体所必须的氨基酸、维生素、其他多种微量元素以及生物活性物质等，这些物质对人体健康都大有裨益。
综上所述，海参的营养价值确实较高，但并不是所有人都需要频繁食用。对于一些特殊人群，如肝肾功能不佳、消化系统不好、过敏体质等，过量食用海参反而可能对身体造成负面影响。
在遭遇天敌时，海参能够将五脏六腑喷射出来，让对方吃掉，从而逃跑，没有内脏的海参不会死，并且在被切断后还能自行长成一个正常海参。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，被誉为“海中人参”。
首先给结论：海参的确具有很高的营养价值，如果能长期坚持吃海参，对身体是必定有很多益处的。但是！我们千万不要去神话海参的作用，如果偶尔吃一吃就想“大补”，或者是用海参来代替某些药物的效果，这些都是不可取的。
它的药用保健价值极高，科学研究证明，它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用。海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，吃了不会浪费营养，机体吸收快而充分。
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