黑木耳海参汤（黑木耳海参汤的作用）
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黑木耳海参猪肠汤
海参木耳猪肠汤：用料：猪大肠500克，黑木耳30克，海参250克。做法：(1)黑木耳用水泡开，洗净；海参用水发后洗净，切丝；猪大肠放盐腌片刻，洗净，切小段。
做法 将猪大肠翻出内壁用细盐搓擦，除去污秽之物，洗净切段；海参用水发好切成条；黑木耳用温水发好洗净备用。三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟，大肠熟即可。服法 饮汤，食大肠、海参、木耳。
主料：猪大肠250克，木耳(干)15克，海参（水浸）120克。调料：盐1克，味精1克。将木耳浸开，洗净；水发海参洗净，切丝；猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。
海参汤最简单的做法
银耳海参汤。材料：由银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：将银耳、海参发开洗净，加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。
独特做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。
将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。
冷水泡：将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。辽参和香菇泡发30分钟以上，鸡胸肉清洗干净。
几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料：海参460克，排骨460克，木耳40克，火腿半两，葱一条，姜二片。 制作方法：将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。
鲜海参怎么做汤
1、将海参抹刀切成条片。葱、姜切片。将海参下入沸水锅内焯透捞出，再下入400克奶汤中焯一下捞出。
2、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。也可以用即食海参，化冻就可以直接用了。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
3、注：热水泡：先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。
即食海参怎么吃
食用方法：您可将鲍鱼汁挤倒在小碗中，微波加热，蘸着海参一齐食用。（不加热亦可，根据个人喜好选择）也可蘸取海鲜酱油、蜂蜜等食用。 如果感觉海参微凉，请将开袋后的海参重新放到温水中热一下，切忌滚热的开水。
即食海参最简单的吃法是开袋即食，蘸鲍鱼汁或蜂蜜食用也可，前者海参口感更加鲜美，后者更利于海参营养的吸收。海参小米粥 用料：小米、即食海参、辅料：葱、姜、盐、花生油。做法：锅内放入足量的水，煮沸。
即食海参的吃法：第一种方法就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。
将小葱切成葱花备用。两个鸡蛋打入碗中，加入少量的食盐，用筷子搅拌均匀。另取一个的碗，在碗中倒入温水156ml。将水倒入到鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀，用勺子将鸡蛋液中的浮沫捞出。
海参鸡蛋羹 对于泡发海参神马的其实很多人都是不怎么在行的，好在现在的市场真是什么都有，只要客户有需求，就会有商家想方设法的满足，即食海参只需简单处理，就可以直接食用，所以做起来就非常的简单。
海参木耳汤怎么做
木耳海参汤：材料：黑木耳20克，海参1条，瘦肉200克。操作：木耳浸软，海参浸透洗净切片。上两味与瘦肉一起煮汤，加调味料即可。功效：木耳味甘，性平，入胃、大肠经，有润燥之功能。
(1) 把发好的海参放于清水中，逐个细心抠去腹内黑膜，洗净泥沙、片成大片，在开水中氽透控出水分。香菜择好洗净切成3厘米长的段。
海参木耳煲排骨汤的制作材料：主料：海参（水浸）500克，木耳(干)50克，猪排骨(大排)500克，火腿25克调料：大葱5克，姜10克，盐3克 木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
发泡好的海参2只，木耳50克，鸡蛋2个，香菜，葱、姜、盐。将发泡好的海参切成段状，将发泡好的木耳切成条状。锅中加入少许油，烧热放入葱姜末，翻炒几下。
准备食材：1个海参，适量的泡发好的瑶柱，泡发好的木耳，小葱1颗，胡萝卜1小段，一小块肉。把胡萝卜擦细丝，用了1/3，木耳切细条，小葱切段。肉切细条，放肉是为了提味，一般汤放上肉后味道会更鲜美。
海参炖汤的做法大全如下：海参炖汤做法一 食材准备：海参3只，高汤适量，牛奶100ml，木耳适量，金针菇少许，盐，棒蘑适量。方法：将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。
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