鹅掌扣海参(鹅掌扣海参做法)
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本文目录一览:
- 1、海参怎么做?
- 2、海参可以与鹅一起煮吗
- 3、鹅掌扣海参的热量是多少?
- 4、鹅掌扣海参的做法大全
海参怎么做?
新鲜海参做法一,葱烧海参 材料 海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量 做法 海参洗净,然后切条焯水。
以下是八种我知道的海参的家常做法:葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。
大蒜去皮捣成蒜蓉后放入大碗中,加入料酒、酱油、盐、白糖、味精和芝麻油制成味汁。水发海参,切成薄片,用调好的味汁拌拌匀。海参蒸鸡蛋 原料:水发海参、鸡蛋、盐、胡椒粉等。
那 么,大家知道海参怎么做好吃吗?下面学习啦小编为你推荐海参的8种简单做法。简易版红烧海参的做法 海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。
我认为以下是海参做好吃的方法把姜切成片,把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里,将切好的姜片,葱段加进去。把煮海参的水倒掉,把事先煮好的骨汤倒进锅里煮,煮至开锅,把海参放进锅里煮,煮10分钟左右。
海参可以与鹅一起煮吗
你好朋友,鹅肉和海参炖汤,海参需要泡发好备用,鹅肉正常的自己喜欢的炖汤方法炖就可以,在鹅汤炖好后放入泡发好的海参,再调味出锅就可以了。
那要同时放,海参后来能变枣核那么大,而且奇硬无比。这俩样配合,就只能是样子菜,等鹅炖好了,临出锅的时候把发好的海参,放里面打个滚就成了。其实就是鹅肉上撒点海参,告诉别人我这个菜营养丰富。没别的用。
再在煲鹅掌的上汤里加点上汤起煲,放入海参起锅慢烧,一边烧一边拌,拌至有粘性即可上碟。
鹅掌扣海参的热量是多少?
1、海参的热量(以100克可食部分计)是78大卡(326千焦)。每100克海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
2、的热量(以100克可食部分计)是62大卡(259 千焦 ),单位热量较低。每100克豆瓣海参的热量约占 中国营养学会 推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
3、烩三丝海参的热量(以100克可食部分计)是118大卡(493千焦),单位热量较低。每100克烩三丝海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
4、虾蛋海参的热量(以100克可食部分计)是190大卡(794千焦),单位热量适中。每100克虾蛋海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
5、葱烧海参的热量(以100克可食部分计)是250大卡(1046千焦),单位热量适中。每100克葱烧海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
鹅掌扣海参的做法大全
1、鹌鹑蛋500克、海参500克、油菜500克、味精5克、酱油10克、胡椒3克、香油5克、料酒10克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克。鹅掌洗净,用开水氽透,放冷水中浸泡10小时,换水洗净,控干水分,用八至九成热油炸一下。
2、取3只大盘分别装入鹅掌、海参、菜心。锅内放鲍汁及其他调味品烧开,用湿淀粉勾芡,加明油,出锅淋在鹅掌、海参上即可。鹅掌扣海参的特色:色泽红亮,口味醇正。
3、用料:海参6只(看大小、人数)、鹅掌10只、鲍汁、蚝油、生抽 、老抽、料酒、冰糖可选、姜 、葱、蒜。
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