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本文目录一览：

• 1、北京人的年夜饭都吃些什么?
• 2、新年到,送什么礼物好呢?
• 3、积米崖渔人码头新年卖海鲜便宜吗
• 4、大海参的做法
• 5、立春的节令食物是什么

北京人的年夜饭都吃些什么?

北京人年夜饭吃什么？ 回答一：当然是饺子了 回答二：主要吃水饺，里面可放：大枣，花生，桂圆，栗子，白菜等饺子馅。其次是肉与菜。最后就是喝的了。回答三：鸡鸭鱼肉。饺子。

冰糖葫芦 冰糖葫芦 冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

第一道就是糖醋排骨了，这道菜在国内的很多地方都能见到，排骨吃起来酸甜可口。北京的年夜饭也和国内大多数地区一样，肉菜比较多，这道糖醋排骨是一道常见的硬菜，很多的北京人都会做来吃。

东北过年的餐桌上，少不了酸菜炖肉，腌制好的酸菜切成细条与五花肉一起炖煮，酸菜的咸香与五花肉的肥而不腻刚好结合，一人舀上一大碗，吃得十分过瘾。此外，韭菜盒子、炸鱼这些也都是少不了。陕北年夜饭有八大碗。

新年到,送什么礼物好呢?

一般可送父母保健器材、养生滋补品；送爱人可选包包、手表、珠宝首饰；朋友则可送坚果礼盒、茶叶等食品类或实用小物；小孩子送新衣服、玩具或学习用品再合适不过了。下面，为大家带来一份走心的新年礼物清单，让你送出新意。

对于河南人来说，烩面就是一种刻在骨子里的情怀，礼品装的烩面，好看又实惠，最主要的是手工面，健康又营养，老少皆宜，绝对不会送错的！酸奶饮品 饮品其实是很传统的一种串门礼品了，从牛奶到凉茶等等，都非常多。

送老人，给老人送春节礼物以送心意为主，最好是送健康礼品。(1)印制精美的年画、挂历、台历.(2)水果、时令特产祝贺春节的传统食品。(3)孝顺钱。

如果是老人长辈的话可以送健康礼品或者羊绒衫羊绒被。如果是同龄人可以送电子产品或者香水化妆品之类的。老年人追求身体健康，保健药材或者羊绒被都是注意健康的礼物。

积米崖渔人码头新年卖海鲜便宜吗

1、积米崖渔人码头。胶南海鲜码头的积米崖渔人码头上海鲜的价格要比一般市场上实惠，便宜，最主要的是量大，可供选择，还可以与卖家讲价。胶南，旧地名，属青岛市西海岸新区。

2、积米崖渔人码头。这是西海岸最大的码头，品种全，价格比市场单价便宜。可以在上午5到9时前在此选购螃蟹、活对虾等海鲜。

3、海泊桥市场：位于台东附近，海鲜多，价格便宜，只有上午营业。 积米崖渔港码头和黄河路海鲜市场：新鲜而且便宜的海鲜产品。 泊里大集：每逢七的泊里大集不仅有各种海鲜还有各类生活用品，非常热闹。

4、码头上的海鲜比市场便宜，给的量很大。市民称完后还可以跟摊主讲价，摊主一般也能给加点优惠，买了一斤鱼结完账后再给抓上几只虾虎，买了海捕大对虾再给添上几只小杂鱼。这样算起来，码头上的货就不仅新鲜而且实惠了。

5、想要购买新鲜的海鲜，最好在早上七八点钟之间到积米崖码头，这个时候刚刚有渔民归来。此时购买的海鲜新鲜度最高，种类最丰富。如果晚上到码头买海鲜，因为当天销售的大部分海鲜都已经卖完，新鲜度和品质都无法和早上的时候相比。

6、点到9点。根据查询青岛本地宝信息显示，积米崖渔人码头的渔民早上4—5点出发，下午1点返回，所以在5点到9点期间码头有新鲜的海鲜出售，可以去购买。

大海参的做法

水发海参50克，洗净切丝，放在大瓷碗中，加入冰糖和清水200毫升，加盖，上笼蒸至酥烂。

将海参泡发，泡发好后将海参放入锅中煮。等海参煮软时，加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。

将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片。将里脊肉切成薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。

立春的节令食物是什么

1、立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

2、立春民间习俗是吃萝卜、春盘、春饼、春卷。立春是24节气的第1个节气。二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。

3、立春。牛肉，香菜，菠菜，鸡肝。民间习俗：打春即“打牛”，即表示劝农春耕和祈求丰收。相传bai是周公始制立春土牛。除了打春，这一天还有咬春的习俗，即吃春饼、春盘、咬萝卜等。雨水。南瓜，小米，豆苗，玫瑰花。

4、春卷也是立春日人们常吃的一种节令食品，立春吃春卷，也叫咬春。春卷的做法与春饼类似，但春饼是卷菜后直接吃，而春卷是用薄饼皮包馅卷成约二寸长的筒状。并将两头包住，放入油锅里炸至外焦里嫩，捞起沥干油后食用。

5、春卷也是立春日人们常吃的一种节令食品，立春吃春卷，也叫“咬春”。

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