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本文目录一览：

• 1、海参大米粥的做法大全
• 2、海参怎么炖最营养
• 3、海参的食用方法?
• 4、小米海参怎么做
• 5、小米炖海参怎么做

海参大米粥的做法大全

海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。做法二 食材准备 米饭，海参，虾皮，青菜，胡萝卜，鸡蛋。

知道大有可为答主 回答量：3572 采纳率：100% 帮助的人：150万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 食材：海参、大米、胡萝卜、木耳、姜丝、豌豆、小葱、盐、胡椒粉、鸡精，香油。

海参和木耳泡发，洗净后切开，胡萝卜切细丝，木耳提前用水泡发。大米中火煮沸后，加入姜丝，继续煮10分钟。加入胡萝卜丝，木耳丝，豌豆，继续熬煮至白米软糯，直至所有食材熟透。

海参大米粥的做法 海参备好待用。把海参内脏清理干净待用。清理干净后，切小丁。小青菜清理干净备好待用。切碎待用。炖锅放入备好的大米，放入适量的清水。通电，开始炖煮。大米煮好后，放入切好的小青菜。放入适量的姜。

做法一 食材准备 海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。 制作步骤 海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。

海参怎么炖最营养

独特做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。

将海叁清洗切割成一小块，丝瓜切一片，葱切条、生姜切成片，香莱切条预留。

将花胶用清水泡发备用。海参宰杀，摘除内脏洗净。海参切片，鸡肉斩件，分别放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。将所有食材一同放入砂锅中，加入适量清水。开大火煮开，然后改小火炖煮2小时左右。

做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

海参的食用方法?

新鲜海参的做法 直接生吃鲜海参。 新鲜海参的做法步骤：将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单，但是应该注意的是，如果没有泡发好(如何泡法干海参)，海参容易发硬，不易咀嚼。

海参的吃法有：凉拌海参、海参蒸蛋、鸡肉海参汤、海参瘦肉白果粥和海参芹菜粥等。凉拌海参 材料准备：水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖。

常见的海参食用方法主要有：清蒸海参、红烧海参、炒海参、海参汤、鲜椒海参和凉拌海参。清蒸海参：这是最经典的海参食用方式之一。

海参吃法多样，可煮着吃、海参粥、蒸蛋等。保留了营养成分，加入调料拌匀，口感更佳。 海参可以切碎加入鸡蛋中蒸蛋羹，营养丰富。 可根据个人喜好和身体状况选择适合自己的吃法。

推荐以下几种吃法，可以参考一下：蒸海参：蒸海参最具代表性的就是清蒸海参与海参蒸蛋。

小米海参怎么做

1、海参30克，小米60克，葱、姜、食盐各适量。制法 海参用温水泡发，去内肠，洗净，切成小块，与小米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。功效 补肾益精，养血润燥。用法 每日1次，可早、晚餐服食。

2、步骤：这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。

3、海参剪开，清水煮沸。放入姜、海参，焯水30秒捞出。加水没过小米，淘洗浸泡20分钟。加水，倒入小米。大火煮沸转小火煮20分钟。倒入小米粥，放入海参。隔水，大火蒸10分钟，端出即可。

4、已经泡发好的海参，切成6-8段，为了更入味。准备好小米，用清水清洗小米2-3遍，在清水中泡30分钟，为了让小米更容易开花。用黄色南瓜，去皮切块，先上锅蒸熟，开锅大约15分钟。

小米炖海参怎么做

小米炖辽参可按以下方法做：辽参在清水中浸泡6至12小时至软，剖腹剔去泥肠，洗净用开水泡12小时，换清水漂两小时，反复多次，使其完全胀发备用。

将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。

小米洗干净，浸泡15分钟。泡发的海参一头洗干净。小米下锅，大火煮沸后转小火。海参切片。小火煨三十分钟，出锅前加入姜丝。可根据口味加点盐，完成。

已经泡发好的海参，切成6-8段，为了更入味。准备好小米，用清水清洗小米2-3遍，在清水中泡30分钟，为了让小米更容易开花。用黄色南瓜，去皮切块，先上锅蒸熟，开锅大约15分钟。冷却后用搅拌机打成糊状，待用。

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