今天给各位分享冲汤海参做法的知识，其中也会对冲汤海参做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、清汤海参简单的做法
• 2、海参汤的做法(简单的)
• 3、海参炖汤的十种搭配
• 4、海参煮汤放什么材料好吃
• 5、海参怎么吃营养海参烧汤怎么做

清汤海参简单的做法

凉拌海参：首先将海参泡发，煮海参泡发，然后用凉水浸泡，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。海参清汤：首先，处理海参，煮热水。

清汤海参的做法 将水发海参洗净，顺长向切成抹刀片。将玉兰片洗净，切成片。将冬菇洗净，去蒂，切片；香菜叶洗净，切段。锅内添水煮沸，放海参片、玉兰片和冬菇片焯烫，捞出装碗。

海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

清汤海参。做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。

(1)首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步；(2)做法：将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。

海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。也可以用即食海参，化冻就可以直接用了。葱白切段。起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。

海参汤的做法(简单的)

1、银耳海参汤。材料：由银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：将银耳、海参发开洗净，加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

2、首先，将海参用清水浸泡30分钟至1小时。这一步的目的是去除海参表面的沙粒和杂质。接下来，将泡发好的海参切成小块备用。可以使用菜刀将海参切成适合的大小。然后，取一个锅加入适量的清水，放入切好的海参块。

3、食材：海参1个，山药2根，枸杞10克，盐适量，浓汤宝适量，生抽适量。用纯净水提前把海参泡上，把枸杞用清水清洗干净。把山药清洗干净，之后再把山药去皮，去皮之后就把它切成块状。

4、以下写几种干海参的做法，请大家借鉴：水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食。家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。

5、做法 一泡二洗三煮四泡，将海参发好放在冰箱雪藏柜里，吃时随时拿出来。备好药材洗干净，陈皮浸泡15分钟去白膜。按三人份量加入适量的水，煲5个小时。下班回来有靓汤饮。用料十足，家人饮了靓汤身体棒棒的。

海参炖汤的十种搭配

1、海参里脊片汤。做法：将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，将里脊肉切成薄片，放入碗中，上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。

2、海参里脊片汤 材料 用料水发海参100克，猪里脊肉100克，蛋皮20克，海米25克，香菜15克，精盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝各适量。做法 海参片成大片，用沸水焯透，捞出用凉水过凉。

3、桂圆红枣炖海参 材料：桂圆肉20克，红枣8枚，水发海参300克，料酒6克，精盐、味精各3克，鸡油30克，鸡汤适量。做法：红枣洗净，去核；海参洗净，去内脏，切成4厘米长、2厘米粗的条块。

4、如果你想增加维生素、矿物质、叶绿素等的摄取，用中药和海参一起炖汤是一个不错的选择。例如，适量加入当归一起炖汤，能够起到滋补身体、调理气血的功效。这道汤不仅够奢侈，也十分美味。

5、海参炖汤几种常见的搭配建议： 将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

海参煮汤放什么材料好吃

将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。海参鸽蛋汤。

海参里脊片汤的营养做法 所用材料有：水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。

海参怎么吃营养海参烧汤怎么做

发海参步骤：01首先想要将干海参泡在放有纯净水的碗里，静置它24个小时，但是一定要注意每八小时换一次水。

海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

海参提前泡发或化冻，顺向切大片，入开水中焯出，猪肉剁成肉末 勺中加葱油烧热，加葱姜末炒出香味即加入肉末、料酒、酱油炒透，再加入高汤适量、白糖，加入海参烧入味，加味精后用水淀粉勾浓芡，淋大葱油出勺装盘。

浓汤海参的做法 鱼胶比较腥，需要提前处理，先用温水浸泡30分钟。盘子上铺几片姜片，鱼胶铺在上面，撒上料酒裹上保鲜膜，微波炉转2分钟或者隔水蒸10分钟。猪肉皮、鱼胶一起随母鸡小火慢炖30分钟提前捞出。

做法：海参解冻后洗净，然后切条焯水。锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。

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