大拇指海参（大拇指海报图片）
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海参有沙子怎么清洗
1、第一步：先用清水冲洗一遍海参（目的是清洗掉海参表面的沙子）。第二步：使用剪刀剪开海参的肚子。第三步：拽出海参的内脏（海参的内脏中含有很多沙子）。
2、用流动水冲洗海参，注意不要整个放盆里泡洗。因为如果沙嘴有泥沙，泡的话会使整个海参都弄上泥沙。洗净海参后，不断搓洗几遍，包括海参身上的附着物都要使劲搓洗才会洗掉。
3、买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡。先将海参的外表洗净，然后用刀对半剖开。清除掉内部的杂质，最后冲洗干净。海参需要用水焯一下，焯制之前保持大块就好，不用改刀。
4、将海参放入冷水中浸泡，约10分钟左右，然后用手轻轻揉搓，砂皮就会脱落。清洗海参表面的泥沙可以用水冲洗一下，这样可以将海参表面的灰尘、盐粒等物质清洗干净。需要注意的是，在处理海参时要小心轻放，以免损坏其肉质。
5、清洗海参表面的泥沙可以用水冲洗一下，这样可以将海参表面的灰尘、盐粒等物质清洗干净。海参属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参肠子如何清洗
1、海参肠子直接用清水冲洗即可，下面是清理海参的方法：准备材料：海参4只，纯净水适量，锅子一个，剪刀一把。将4只海参洗净，加水没过海参，放入冰箱盖上保鲜膜冷藏48小时，期间换2-3次水。
2、海参洗净，温水浸泡12-24小时，浸泡至无硬芯为宜。剪开洗净，加入干净的水滚煮40分钟，自然冷却。
3、用手指捏住海参肠子，轻轻的捋出来里面的泥沙，一根根弄，完事用过水冲洗。
4、只要把它放到水里浸泡两个小时左右，就可以轻松洗掉了。
5、海参肠子怎么处理干净 挑选个大肥美鲜活蠕动的海参。把海参肚皮朝上，找到海参的出尿孔，用剪刀分别向上、向下剪到海参的头部和尾部。用清水把海参的肠子冲洗干净。
如何彻底清洗海参?
1、将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水二次。浸泡48小时后，把水倒掉，这个时候海参的个头明显有所长大。
2、将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水二次2浸泡48小时后，把水倒掉，这个时候海参的个头明显有所长大3清洗泡好的海参，海参。
3、步骤1将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水二次2浸泡48小时后，把水倒掉，这个时候海参的个头明显有所长大3清洗泡好的海参。
盐渍海参怎么泡发
1、盐渍海参的泡发方法步骤：将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。
2、去盐：把盐渍海参放入足量纯净水中，然后在冰箱冷藏层泡发24-48小时。
3、取一个无油的干净大盆，海参淘洗两遍，放入大盆中，加入足量的纯净水或矿泉水，水面高出海参10cm，常温静置泡发8小时。8小时后海参变大，有点软。
4、凉水浸泡：盐分一定要泡除干净，否则海参发不透，用凉水浸泡干海参，放入冰箱保鲜层，48小时后捞出。
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