川海参（川海韵的海参怎么样）
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海参怎么煮
1、海参的正确煮法是先浸泡清洗完成后再煮。海参在购买回来后需要用清水清洗干净，然后用刀片轻轻切开，将里面的沙和杂质清除干净。
2、锅里放水烧开，加适量盐，放入海参煮1-2分钟，捞出。西兰花放入锅中焯一下，捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。鲍鱼汁加热水调匀， 放入微波炉加热1分钟， 再次调匀，浇到海参上即可。
3、首先将冰冻海参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。48小时后取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。
即时海参怎么吃好
1、水发海参，加入沸水烫一下。 海参捞出切片。 碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。 海参放入大碗中 再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。 调入料汁拌匀即可。 成品。
2、开袋即食 即食海参的第一个推荐吃法就是开袋即食，因为这样吃起来是原汁原味的，也是最省事的。即食海参的吃法很简单，开袋之后蘸蜂蜜、酱油都可以，也可以蘸鲍汁直接吃。
3、将小葱切成葱花备用。两个鸡蛋打入碗中，加入少量的食盐，用筷子搅拌均匀。另取一个的碗，在碗中倒入温水156ml。将水倒入到鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀，用勺子将鸡蛋液中的浮沫捞出。
4、即食海参可以蒸着吃，做的时候需要准备海参，一个大虾两个，在准备适量的娃娃菜叶和香菇。把准备好的香菇提前泡发，再切成片状，然后把娃娃菜洗净，切成丝状，大虾去掉虾线以后洗净。
5、把即食海参切条，用水焯30秒。把葱叶切一些，准备做葱油，葱白切段。取个碗，放入适量蚝油、酱油、一点点糖、料酒、一勺淀粉、三分之一碗的水搅拌均匀。
海参吃哪里好
1、海参吃大连、日本、韩国、东南亚等地的好。大连海参 大连是中国著名的海参产地，出产的海参品种繁多，口感鲜美，质量优良。日本海参 日本海参品种较多，其中最著名的是北海道产的“爱知川海参”，口感鲜美，质量优良。
2、如果要说肉感和营养价值，辽参是上乘之选，尤其是辽宁大连产出的海参。这里产的海参肉更厚、刺也饱满、杂质少，营养价值也更高一些。
3、海参筋的营养价值 海参筋含有：海参素、海参黏多糖、维生素及多种矿物质营养。其营养价值：海参筋是海参的营养中的精华，营养价值是海参壁的4-5倍，海参内筋一直被韩国、日本及台湾用于强身健体之神物。
4、市场上常见的干海参基本都是经过加工后除去了不可食用的海参内脏，只保留了可食用的部分，剩下的部分主要是海参皮、海参内壁和海参筋，在春季繁育期，有的雌海参会保留海参籽，也就是常说的海参花。
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