海参虾仁的做法（虾仁海参汤）
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海参虾仁饺子馅怎么调
步骤：把韭菜洗净，晾干水分后切成细末，大小由自己的喜好来定。泡发的海参切成小碎粒，虾仁适当切碎，也将猪肉切碎，大小和海参虾仁差不多。
海参可以和鸡蛋、虾仁、韭菜、猪肉搭配着做饺子馅。海参饺子 原料：海参、鸡蛋、韭菜、面粉、盐、花椒粉、味精、油。做法步骤：第1步、冷水和面醒30分钟，海参切碎。第2步、鸡蛋炒八分熟放凉切碎。
虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤煨入味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一下捞出。
怎么调海参饺子馅好吃 先把猪肉碎末、海参放入碗中，然后加入适量的料酒、生抽、蚝油、食用油等调料并搅拌均匀。海参要提前泡发，对半切开然后切成5毫米左右的颗粒，猪肉可以绞肉机打碎或人工剁碎。
一般用海参包饺子可以放猪肉丁，虾仁段，韭菜丁。现将猪肉切成小丁放入少许胡椒粉，生抽，姜末搅拌均匀腌制15分钟。
海参与虾仁怎么做好吃
1、食材：鸡蛋120克、凉开水300克、虾20克、海参10克、盐3克、味极鲜5克、香油5克、醋3克、小葱5克。两个鸡蛋打散加入300毫升凉开水。想更水嫩一些就加350毫升凉开水。
2、把韭菜洗净，晾干水分后切成细末，大小由自己的喜好来定。泡发的海参切成小碎粒，虾仁适当切碎，也将猪肉切碎，大小和海参虾仁差不多。韭菜里先拌进适量的油，这样可以防止馅料出水，再加入上面材料及调料，拌匀。
3、将油菜切成段，将火腿切成片，然后将海参洗干净之后切成条块，将虾仁洗干净了。鸡肉切成片，和虾仁分别用料酒、葱姜汁和食用盐腌制入味了，然后用湿淀粉搅拌均匀了，上浆。
海参鲜贝鸡胸虾仁怎么做一起炒?
全爆所用到的食材大概有：虾仁、鱿鱼、海参、鲜贝、蟹棒、鱼丁、肚仁、鸡胸、鸡胗、青椒、胡萝卜、黄瓜、笋……俨然一次海陆食材的大集会。
海参解冻后洗净，然后切条焯水。锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
爆炒海参虾仁的做法：虾去皮，去虾线，虾仁焯水使虾体卷曲，颜色变红，虾熟即可。芹菜去筋洗净切斜片快速焯水。焯好的食材放一起备用。把大蒜切末备用。调好水淀粉，上浆。
材料：水发海参200克，鲜虾仁150克，净鸡肉75克，火腿、油菜各25克，料酒、葱姜汁各20克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0、5克，湿淀粉15克，汤75克，植物油800克。
准备：海参清除内脏洗净，切成块。姜片、少量盐放入清中水烧开，材料依次放入氽烫，并一一捞出控水。香菇去后改刀成小块。
虾仁好吃又简单的做法如下：准备虾仁，去虾线，一切为二。青红椒去柄去籽，然后清洗干净，切成小块备用。干净不粘锅里，擦干水分。倒入玉米油，放入姜片，开大火将姜片翻炒爆香，倒入虾仁块，开始翻炒。
我想问一下海参的做法,虾仁扒海参的做法
1、做法 将虾仁、肥猪肉洗净后分别剁成细泥合放一起，加清汤、料酒、精盐、味精、香油、虾脑搅匀为馅。
2、虾仁海参详细制作步骤 海参清去腹膜，洗净后斜片成1厘米厚、3厘米见方的片，放入冷水锅内烧开，捞出用开水泡上；鸡肉洗净蒸熟备用。虾仁洗净，按干水分，用蛋清、盐和干淀粉调匀浆好。
3、您好 这是虾仁扒海参的做法原料，圆葱、虾仁、红辣椒切丁，真岛即食海参。一点油炒香圆葱，虾仁入锅。加高汤，调味，把海参入锅小火煨，让其入味。最后加入红辣椒，勾芡。
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