小隆海参（小海参怎么吃最有营养）
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海参是什么样子的
1、外形特征： 体呈圆筒状，长10～20厘米，特大的可达30厘米，色暗，多肉刺。触手轮形，17～30个，一般为 20个。触、手坛囊发达。
2、海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。
3、红参 红参顾名思义体表通常呈现为淡红色，红参一般生活在水深100米-300米左右的深水中，因此一般比普通刺参生长周期长1-2年。最主要是红参的肉质更为肥厚，刺多而细长，营养价值是已发现的海参中营养价值最高的。
4、正宗野生海参是黑褐色的。纯种野生海参，在大海中自然生长、以海中海藻、浮游生物为食，营养充足，参龄5年以上。外观颜色呈黑褐色，棒槌形，底足吸盘粗壮明显，皮质厚。野生海参主要看筋膜。
海参属于海鲜吗
海参属于海鲜吗 属于海鲜。海鲜指的是出产与海里可食用性的动物、植物原材料，而海参分布在世界各个海域，其中种类最多的是印度洋、西太平洋区，尤其是食用海参，大多分布在热带珊瑚礁内，所以海参属于海鲜。
属于“海参属于海鲜。海鲜是指产于海中的可食用植物和动物原料，而海参分布在世界各海域，生活在海洋中，所以海参是海鲜。海参属于无脊椎动物，棘皮动物，海参。海鲜，又称海鲜，包括鱼、虾、贝类。
属于。海参生长环境也在海洋里。含有大量蛋白质、氨基酸、维生素b等多种营养成分，适量吃海参有效增强人体免疫力，蛋白质和胶原蛋白十分丰富，有效美容养颜，且可促进新生儿大脑发育。
有关海参的知识
1、即使在缺氧的地方，海参也能生存，把海参埋在泥沙中数天，仍能存活。娇贵的海参：鲜活海参极其娇贵，适宜的条件十分有限，稍有不慎就会消失掉，即化皮，当渔民捕到海参时，若不及时加盐、矾加工，它便自溶为一滩水。
2、海棒槌 海棒槌属于海参的一种，海棒槌又名海老鼠，体为纺锤形，长10厘米，后端延长成尾状。海棒槌主要分布在从辽宁到广东湛江，尤以黄海沿岸普遍存在。
3、大连海参 产地 大连 参刺细长，整体呈细长形状 产自大连渤海湾冷水域的海刺参，深海野生播种。肉厚实，口感筋道。每年春鉴别方法：鉴别方法：看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗。
4、海参体表的颜色与生长环境有关。活海参就像变色龙一样，能随着居处环境而变化本色，生活在岩礁附近的海参，为棕色或深褐色；而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种变化，可以有效的躲过天敌的伤害。
5、够干：水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。 3。结实而有光泽：是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。 4。
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