今天给各位分享猪肉炖海参的知识，其中也会对猪肉炖海参的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海参炖瘦肉是怎样制作的?
• 2、海参煮肉的做法
• 3、海参煮猪肉怎么做
• 4、海参炖瘦肉窍门
• 5、炖海参瘦肉汤简单做法
• 6、海参炖瘦肉的做法

海参炖瘦肉是怎样制作的?

海参治净。猪肉治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

操作：猪瘦肉洗净，切丝。海参洗净，切丝。红枣（去核）洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，调味供用。

步骤 海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。健康提示此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。

海参煮肉的做法

1、准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。

2、海参治净。猪肉治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

3、用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8-12小时换一次水。这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的。处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净。

海参煮猪肉怎么做

准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。

海参治净。猪肉治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

海参炖瘦肉：材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，红枣5个。操作：猪瘦肉洗净，切丝。海参洗净，切丝。红枣（去核）洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，调味供用。

海参炖瘦肉窍门

瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。将姜与瘦猪肉放入压力锅内。再放入海参、冬菇。最后放入淮山。加入适量清水，盖上锅盖大火煮沸转小火煮约二十分钟熄火。

海参治净。猪肉治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。健康提示此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。

炖海参瘦肉汤简单做法

1、桂圆肉 6粒 姜片 1片 盐 1勺 淮山 10g 做法 一泡二洗三煮四泡，将海参发好放在冰箱雪藏柜里，吃时随时拿出来。备好药材洗干净，陈皮浸泡15分钟去白膜。按三人份量加入适量的水，煲5个小时。

2、盐：适量 清水：适量 步骤 将海参泡发，洗净后切成小块备用。瘦肉洗净后切成小块，焯水去血水备用。红枣、枸杞洗净备用。将适量的清水倒入煲汤锅中，加入海参、瘦肉、红枣、枸杞、姜片，大火煮沸后转小火煲2小时。

3、海参治净。猪肉治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开，煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。

4、准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。

海参炖瘦肉的做法

准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。过冷河长备用。

操作：猪瘦肉洗净，切丝。海参洗净，切丝。红枣（去核）洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，调味供用。

海参洗净，切丝：瘦肉洗净，切片。将全部用料放入炖盅内，加适量开水，隔水炖3小时，加盐调味即可。海参炖瘦肉做法三 材料：海参200克，羊肉250克，生姜2片，葱5克，胡椒末0.5克，食盐5克。

海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。 此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。

海参洗净，切丝猪瘦肉洗净，切丝红枣(去核)洗净。 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。健康提示此炖菜具有补肾益精，滋润肠燥的作用。

做法 先将羊肉洗净，切块备用。海参用清水泡发，洗净，切块备用。炒勺里放植物油烧热到六成，下姜、葱煸出香味。下羊肉块翻炒后放料酒少许，继续翻炒。加适量清水炖至羊肉将熟。

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