本篇文章给大家谈谈海参碰盐，以及海参用盐水擦了一下缩小了能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参的营养价值非常丰富,海参咸汤怎么做好吃?
• 2、想要去除海参的腥味,应当怎么操作呢?
• 3、海参发泡好了可以放盐吗?
• 4、养海参的温度盐度都是多少啊
• 5、新鲜的海参用开水煮过又腥又硬没法吃,怎么才能使海参不再腥还能软呢...

海参的营养价值非常丰富,海参咸汤怎么做好吃?

1、将海参浸泡12个小时，将香菇泡半天，加入适量的雪水煮开放入虾干，放入起泡后的香菇，帮助开后放入海参汤，放入牛奶，放发好的海参，加入适量的盐，适量的调味料重开就可以起锅了。

2、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。

3、海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。

4、做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

想要去除海参的腥味,应当怎么操作呢?

1、焯水去腥：对海参进行焯水，在水中加入适量姜片、葱花、料酒等，能有效的去除海参腥味，同时海参也吸收了营养。

2、海参很腥如何去腥焯水去腥海参切段备用，锅中烧水，加入食盐、姜片、白酒、葱，放入切好的海参段，一分钟后捞出正常烹饪即可。淘米水去腥海参二次泡发时改用淘米水进行泡发，能够去除腥味。

3、方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。方式二：将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。

海参发泡好了可以放盐吗?

1、冰箱：可以将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，每天换水一次，可以保存几天不变质的。

2、泡发好但没吃完的海参是可以使用冰箱冷藏的，但不能冷冻。 泡发好的海参的保存 用冰块：把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。

3、我总是用电磁炉中档煮，第一次煮大约半个小时，彻底凉了以后再煮半个小时，然后放到纯净水里继续在冰箱冷藏室里浸泡三天，也是每天换水。浸泡完发好的海参只能冰冻保存，要不就在冰水里泡着。

养海参的温度盐度都是多少啊

你好，在海参的各个生长阶段对水温的要求是不同的，一般在十几度到二十几度之间，盐度只要是海水盐度不骤然起大的变化是没有关系的，但是盐度高的地方海参长的较慢。

盐度 稳定在28‰～34‰。海参属狭盐性海洋生物，海水盐度过低会影响其正常生长发育，以致造成病害发生。 水温 控制在0℃～28℃。海参最适生长水温为10℃～16℃。

对水温的要求，在-3℃和34℃都能生存，最适温度12℃--18℃，超过20℃时则进入夏眠状态，低于5℃则停止生长。

新鲜的海参用开水煮过又腥又硬没法吃,怎么才能使海参不再腥还能软呢...

1、方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。方式二：将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。

2、还有一种方法就是将海参买回来之后清洗干净直接放入白酒中浸泡，腥味就会去掉，而且也会变得柔软，这种海参吃起来还有酒精的味道。用淘米水来清洗海参也是非常好的一种方法，就是把淘米水盖过海参浸泡一段时间就会没有味道。

3、将海参放进纯粮酒中，泡浸一段情况下以后就可以除去海参的腥味儿了。还能够用洗米水来对海参的腥味儿开展除去实际操作，具体的的实际操作是由海参让如洗米水中，随后泡浸一段时间以后就可以除去海参的腥味儿了。

4、首先，用剪刀分别向上、向下剪到海参的头部和尾部，如下图所示。然后，煮好淘米水，煮沸将处理好内脏的海参下焯一下捞出，如下图所示。接着，换上一锅新的淘米水，煮沸后加入海参，如下图所示。

5、这是因为姜和葱都具有辛辣的气味，可以掩盖海参的腥味儿。再次清洗：以上方法使用之后，海参的腥味儿可能并没有完全去除掉，这时候需要再次用清水清洗，确保海参完全干净。

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