海参怎样保存（海参怎样保存好）
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鲜海参的保存方法是什么?怎样烹煮?
新鲜海参的保存：清洗海参。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开，去除内脏，彻底清洗干净。
把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。
新鲜海参冷冻保存方法 海参在冷冻保存之前需要破腹取脏清洗干净后。鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦。然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。
买的活海参怎么保存
方法一：将海参放入冰块中。一般来说，最好用碎冰，然后把冰块放在塑料上，这样冰块每天更换一次，这样海参就可以保存一段时间了。时间可以达到一个月左右。方法二：用鲜汤保存海参。做法是先将海参清洗干净，再准备鲜汤。
活海参处理和保存的方法如下：方法一：无论是开膛了的海参，还是没有开膛的海参，都可以将其直接放入冰箱中进行保存，这种方法可以使鲜海参保存半个月左右时间，但是需要每天进行换水。
冰箱保鲜保存：活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水后放冰箱保鲜箱里。用盐腌渍：把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下，放进冰箱里保存。
海参在冷冻保存之前需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻。鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。然后用洗水洗净。
鲜海参怎样储存具体如下：鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦。然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。之后用洗水洗净。最后就可以放进冰箱冷冻保存。
无论是开膛了的海参，还是没有开膛的海参，都可以将其直接放入冰箱中进行保存，这种方法可以使鲜海参保存半个月左右时间，但是需要每天进行换水。
新鲜海参冷冻保存方法
将海参放在冰块里面，一般来讲，使用碎冰比较好，然后将冰块放在塑料上，做到每天更换一次冰块，这样就可以在一段时间内对海参进行保存，时间可以达到一个月左右的时间。
新鲜的海参要冷冻放进冰箱就可以。不过在冷冻保存前需要破腹取脏清洗干净后才可以冷冻。不取出内脏清洗海参会很快消瘦，甚至还会溶为液体。剪掉嘴巴破腹取脏清洗干净后。放进冰箱冷冻保存即可。
新鲜海参冷冻保存方法 海参在冷冻保存之前需要破腹取脏清洗干净后。鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦。然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。
海参在冷冻保存之前需要破腹取脏清洗干净后。鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦。然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。之后用洗水洗净。
步骤一：首先就是对鲜海参进行处理，处理的方法就是将海参的嘴剪开，然后清洗掉海参的内脏，记住一定要彻底的清洗干净，因为海参的内脏含有大量的杂质成分。
海参泡发好后怎么储存
1、冰箱：可以将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，每天换水一次，可以保存几天不变质。
2、用冰块 把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。放冰箱 将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。
3、可以将泡发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中但是这种方法只能保存35天左右，而且要每隔812小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。
4、冰块：把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。还可以将发好的海参，沥干水后，用保鲜膜包紧，放入冰箱中速冻。
5、将泡发后的海参放在冰块中，但是大家需要注意的是，冰块不能朋友油分或者其他的杂质，最好是用塑料泡沫将冰块进行放置，并且每天更换一次冰块，这种方式可以将海参保存一个月左右的时间。
6、可以保存三天左右；或是浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中冷藏，可以保存3-5天左右。冷冻保存：将泡发后的海参用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷冻室内冷冻起来，可以保存2个月左右，等到吃的时候可以拿出来解冻。
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