即食海参生产（即食海参生产许可证）
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即食海参品牌哪家好
1、即食海参品牌好的有獐子岛、晓芹、久年、好当家、棒棰岛、海晏堂、老尹家、皇纯、参福元、上品堂。
2、参福元 冰岛进口即食海参 冰岛海参营养价值还是很高的，海参很不错，口感好，方便食用，即食很方便，解冻了就可以配食材。
3、好当家：好当家是山东好当家海洋发展股份有限公司的品牌，以海水养殖与食品加工为主，是国内第一家海洋食品产业上市公司。海晏堂：海晏堂是大连的海参品牌之一，是大连市级的海参生产厂家，主营产品是海晏堂牌海参。
我想知道即食海参的加工方法
1、第一步，清洗处理。将新鲜的活海参放在水中泡约12小时，让海参体内的泥沙和杂质全部排出，再将其洗净。接着切除海参口部和肛门处的贝柱、肛门距离0.5厘米的地方；在肛门处用手撬开肠管，取出浆液和内脏后，放入盐水中浸泡。
2、将要发制的海参放入洁净无油的容器中，加入适量自来水浸泡2至3天，海参变软。
3、高压即食海参 此种加工方法，是用活海参去肠之后，沸水高温高压制作的，然后调之以味，装袋即可。水发即食海参 此种加工方法，是用干海参发泡，或者将鲜活海参盐制后半干成品水发后，调制味道装袋。
开袋即食海参是如何加工的
开袋即食海参，也叫即食入味海参。分为两种加工方法：高压即食海参 此种加工方法，是用活海参去肠之后，沸水高温高压制作的，然后调之以味，装袋即可。
将要发制的海参放入洁净无油的容器中，加入适量自来水浸泡2至3天，海参变软。
即食海参的加工方法：将要发制的海参放入洁净无油的容器中，加入适量自来水浸泡2-3天，海参变软。这期间要换水2-3次。.从海参开口处至头部剪开，出去海参牙和沙嘴，并清洗干净。
加工工艺步骤如下：将鲜活刺海参去脏清洗后，开水漂烫15分钟定型。对漂烫定型后的刺海参进行20分钟高压处理。将高压处理好的海参进行水发，在0-5℃纯净水中泡发2-3天。
第三步，真空包装。将即食海参放入真空包装袋中，抽出包内的氧气，使其真空保存。即食海参的保存期一般为1年左右，但开封后仍需要冷藏或冷冻保存。
活海参怎么加工成即食海参
1、第一步，清洗处理。将新鲜的活海参放在水中泡约12小时，让海参体内的泥沙和杂质全部排出，再将其洗净。接着切除海参口部和肛门处的贝柱、肛门距离0.5厘米的地方；在肛门处用手撬开肠管，取出浆液和内脏后，放入盐水中浸泡。
2、加工工艺步骤如下：将鲜活刺海参去脏清洗后，开水漂烫15分钟定型。对漂烫定型后的刺海参进行20分钟高压处理。将高压处理好的海参进行水发，在0-5℃纯净水中泡发2-3天。
3、去肠清洗：首先，将鲜活的海参从腹部剪开，去除内脏和肠杂，然后用清水彻底清洗干净。 煮制：接着，将清洗好的海参放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到海参变软。
即食海参生产要交所多少的税收
1、另外，即食海参不在上述农产品范围内，小规模纳税人销售应按3%征收率缴纳，一般纳税人应按13%税率缴纳。
2、我知道个体工商户的情况是：月营业额不超过2万元的话，现在国家是免税的，超过2万的定额税最低是每月按照3万元*3%=900元。如果是工厂的话，需要税务部门下来根据加工厂的规模来核税的。
3、任何食物都是有一定的食用期限的，海参也是一样，海参的保质期有没有经过加工有很大的关系，一般加工过的海参会比没有经过处理的海参保存时间更长，干海参的保质期大约是2~3年，即食海参的保质期可能在60天~2年不等。
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