电饭煲海参(电饭煲海参的做法)
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用电饭煲煮干发海参否可以
1、将冲洗干净的海参放入无油的锅内,加水加盖煮沸即改为小火微沸40分钟左右(保持文火即可,不可大火翻开),断火放置至常温,带水置于冰箱冷藏室内,每24小时换一次水,泡发3天左右,即可食用。
2、海参用铁锅、不锈钢锅、高压锅、电饭锅等都可以,只要是干净无油的都行。海参不能碰到油的原因:海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食。
3、用电饭锅煮可以,最好用水焯了凉拌不流失营养,海参属高蛋白高营养,高压锅温度太高破坏营养,不宜油炸,祝你吃的健康。
4、电饭煲煮海参一般在30至必40分钟左右就好了。
5、看到海参变大软和了就煮好了。关火焖1-2小时。取出来放到一个干净盘里。1这次是用纯净水泡发了,还是要放到冰箱冷藏。1每天换一次纯净水,两天就可以了。1这是泡发好的海参,可以直接食用。
福库电饭锅海参怎么做
1、第八步、将清水倒入锅里,中小火煮开后,将海参倒入锅里,稍微翻炒后焖煮1分钟。注意:大部分情况下,海鲜都是非常容易熟的,海参也不例外。泡发过的海参不要煮太久,会缩小的,所以快煮一下就可以。
2、食材:海1条,鸡蛋2个,温水2倍体积鸡蛋液,盐,料酒,生抽,香油适量,小葱适量。鸡蛋+少量盐、料酒,加入2倍的水搅拌均匀。将鸡蛋液过筛两次,倒入碗中。提前泡发的海参洗净,备用。
3、海参煲汤:锅里放入高汤,煮开后,加入盐,葱,姜,把海参入锅炖5分钟,再撒入香菜末即可。海参拌茄子:把海参入开水锅里焯熟,再把茄子去皮蒸熟,然后放碗里,加入盐,味极鲜酱油,蒜末搅拌均匀就可以上桌了。
4、海参蒸蛋:瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。
5、可以做清汤海参,具体做法如下:原料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。
海参粥怎么做好吃?
将海参浸透、剖洗干净,切片煮烂;将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥;倒入海参,再煮片刻;加盐调味,即可食用。3 海参青菜粥 原料 海参3只、青菜一小把、胡萝卜一小块、大米100克。
韭菜洗净切碎,海参用水泡开后洗净切小丁,粳米洗净。将三者同入锅内,加适量水(淹过食材)煮粥,待粥成时加调味料即可。
步骤:这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水,水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。
做法:活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用;小米洗净,用鸡汤煲成粥;将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。做法三。材料:水发海参2只、燕麦片1碗、葱末、牛奶1杯。
材料/工具:小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量、清水、锅、碗。准备好所需的食材。
步骤1 活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用。步骤2 小米洗净,用鸡汤煲成粥。步骤3 将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。
海参是传统的“海八珍”,海参捞饭的做法是什么呢?
秋葵洗净,胡萝卜切片。锅里水煮开,加入秋葵和胡萝卜焯下,捞起沥水备用。即食海参,已经提前解冻。锅内加少许油,加入葱段小火炸。到葱段变焦黑时,关火,捞起葱段不用。
放入海参煮开后,倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开。浇在米饭上就可以了。
鲍汁海参捞饭的做法步骤 1在锅里加水,水开以后加入海参焯一下,然后捞出来。把海参的外壳去掉,然后洗干净。把西兰花和芦笋切成段,然后焯熟。把袋装的浓缩高汤和鲍汁酱油调成汁备用。2把大葱和姜洗净,然后切成片。
做法:洗净海参,我买的是发好的,懒人一般都选这种。
怎么用海参煮粥?
1、韭菜洗净切碎,海参用水泡开后洗净切小丁,粳米洗净。将三者同入锅内,加适量水(淹过食材)煮粥,待粥成时加调味料即可。
2、将即食海参洗净。可切小块也可不切。将处理好的海参放入煮好的小米粥。然后加入适量盐。加入适量白胡椒粉,以去海参的腥味。
3、小米用清水浸泡,放入炖锅中,加鸡汤煮粥;锅中加清水,放姜片煮开,放入海参,加料酒调味;小米粥煮好加盐和枸杞调味,将烫好的海参加入;继续炖煮10分钟左右,即可食用。
海参不用高压锅用电饭锅煮行不
海参用铁锅、不锈钢锅、高压锅、电饭锅等都可以,只要是干净无油的都行。海参不能碰到油的原因:海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食。
你好朋友,海参用铁锅、不锈钢锅、高压锅、电饭锅等都可以,只要是干净无油的都行。需要注意发海参的全过程都不能见油,手、剪刀、锅等所有接触到海参的用具都不能有油。
煮海参的锅用玻璃锅或者不锈钢锅都可以 ,尽量不要用铁锅和砂锅,但要注意泡发海参的容器里不能有油,最好泡发全过程都是用纯净水,这样泡发出来的海参质量会比较高。
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